Lapte auriu
| Ingredient | Cant, gr | |
|---|---|---|
| Apă | ||
| Turmeric | ||
| Ghimbir | ||
| Piper negru | ||
| Scorțișoară | ||
| Lapte de cocos (nesărat) | ||
| Cardamom | ||
| Output produsului: | 319 ml | |
| Resetați la setările implicite | ||
| Adaugă preparatul în meniu. | ||
| 5 min | ||
| 10 min | ||
15 min | ||
|---|---|---|
| Proteine | 2.2 g |
| Grăsimi | 15.7 g |
| Carbohidrați simpli ?Cantitatea de carbohidrați asimilați la 100 de grame. La calcularea carbohidraților consumați, se iau în considerare doar carbohidrații puri. | 4 g |
| Calorii | 172 kcal |
| Indici | |
| Încărcare glicemică ?Cu cât este mai mic, cu atât este mai bine. | 0.6 |
| Indexul glicemic (IG) ?Cu cât este mai mică, cu atât este mai bine. | 4.1 |
| Indexul inflamator (DII) ?Reflectă modul în care produsul afectează nivelul de inflamație din organism. Produsele cu un indice pozitiv pot intensifica procesele inflamatorii, în timp ce cele cu un indice negativ le pot reduce, ceea ce ajută la îmbunătățirea imunității și la scăderea riscului de boli cronice. | -0.05 |
| Antioxidant (ORAC) ?Se recomandă să consumați produse cu o valoare totală minimă de 5000 ORAC pe zi. | 10 221 |
| Slăbire | Retenție | Set |
|---|---|---|
| 18% | 13% | 11% |
| 972 kcal | 1350 kcal | 1620 kcal |
Idealul: 5% Carbohidrați 20% Proteine 75% Grăsimi | |
| Recomandări (3) | |
| |
| Nutrient | % din DZR |
|---|---|
| iDin ce produse: ◦ Lapte de cocos (nesărat) Acid palmitic (saturată) | 757511675? |
| iDin ce produse: ◦ Turmeric: 62% ◦ Cardamom: 29% ◦ Scorțișoară: 7% Mangan | 658310075? |
| iDin ce produse: ◦ Turmeric: 65% ◦ Lapte de cocos (nesărat): 25% ◦ Cardamom: 5% ◦ Piper negru: 4% Fierul | 50224015? |
| iDin ce produse: ◦ Lapte de cocos (nesărat): 53% ◦ Turmeric: 33% ◦ Piper negru: 7% ◦ Cardamom: 6% Potasiul | 9111310? |
| iDin ce produse: ◦ Lapte de cocos (nesărat): 65% ◦ Turmeric: 24% ◦ Cardamom: 5% ◦ Piper negru: 4% Fosfor | 88128? |
| iDin ce produse: ◦ Turmeric: 35% ◦ Lapte de cocos (nesărat): 27% ◦ Cardamom: 14% ◦ Piper negru: 13% ◦ Scorțișoară: 11% Fibre | 8121211? |
| iDin ce produse: ◦ Lapte de cocos (nesărat): 47% ◦ Turmeric: 30% ◦ Cardamom: 12% ◦ Piper negru: 9% Magneziul | 710238? |
| iDin ce produse: ◦ Lapte de cocos (nesărat): 97% Seleniul | 771374 |
| iDin ce produse: ◦ Piper negru Vanadiu | 55155? |
| iDin ce produse: ◦ Lapte de cocos (nesărat) Acid stearic (saturat) | 5686? |
| Nutrient | % din DZR |
|---|---|
| Nu există nutrienți cu un aport zilnic recomandat mai mare de 1% | |
Într-un bol mic, amestecați apa (6 linguri), turmericul (1 lingură), piperul măcinat (1 linguriță) și ghimbirul ras (1/2 linguriță). Ca rezultat, ar trebui să obțineți o pastă cu o culoare strălucitoare și un parfum bogat.
Turnați laptele de cocos (200 ml) într-o oală și puneți-l pe foc mic. Adăugați la lapte un sfert de linguriță din amestecul pregătit anterior și amestecați bine pentru a combina toate ingredientele.
Adăugați stevia după gust, precum și cardamom (1 linguriță) și un vârf de scorțișoară măcinată. Amestecați din nou toate ingredientele cu atenție.
Serviți laptele auriu fierbinte.
Turmericul este cunoscut pentru efectul său antiinflamator, ajută la dureri legate de artrită, contribuie la regenerarea celulelor nervoase și poate preveni dezvoltarea bolilor canceroase și a diabetului.
- Titlu ▶️
- Rețetă ▶️
- Ingrediente ▶️
- Macronutrienți în felul de mâncare ▶️
