Zrazy de vita cu umplutura de ciuperci
Zrazy de vita umplute cu ciuperci champignon si ceapa se prajesc fara pesmet optional si se gatesc apoi acoperite.
A citi
Videoclipuri pe tema
Recenzii
Note
Inventar: Mixer, Cuptor
1 kg 52 gramă
Porții: 10 (1 porție ≈ 141 gramă)
Timpul de digestie: 24 ora
Protein complet: ✔
Caliti ciupercile champignon (300 g) cu o parte din ceapa (80 g) timp de 10 minute, asezonati cu sare (2 g) si raciti. Amestecati carnea de vita (800 g) cu restul de ceapa (160 g), ou (50 g), sare (4 g) si piper negru (2 g).
Formati o chiftea, adaugati umplutura si inchideti-o cu carne. Fara pesmetul optional, prajiti zrazy in ulei de masline (15 g) pana se rumenesc.
Terminati acoperit timp de 7 minute.
Ați rămas cu întrebări? Întrebați-l pe chatGPT.:
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Zrazy de vita cu umplutura de ciuperci", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
A pune o întrebare
Uitați-vă la altele din carne și pui:
Încă marinade pentru carne:
Recomandăm să citiți
Toate articoleleCum să obții colagen din alimente
11min
Cum să alegi și să tranșezi bucățile de vită: mușchiul, spata, crupa și pieptul
9min
Cum să pregătim ciupercile: sărare, congelare, uscare
7min
Cum prepari cafeaua acasă: French press, ibric, V60, Chemex, AeroPress, cold brew, apă, măcinare, temperatură și extracție
6min
Distribuiți: