Arginina
Arginina este un aminoacid condiționat esențial care joacă un rol important în multe funcții ale organismului, inclusiv sinteza proteinelor, detoxifierea amoniacului și participarea la ciclul ureei.
Arginina servește și ca precursor al oxidului de azot, substanță care contribuie la dilatarea vaselor de sânge și îmbunătățirea circulației sanguine.
Surse de arginină în dieta ketogenică
Având în vedere că arginina se găsește în produsele bogate în proteine, urmarea unei diete ketogenice oferă în general cantitatea suficientă a acestui aminoacid.
Sursele naturale de arginină includ:
- Produsele din carne, precum carne de vită și pasăre
- Pește și fructe de mare
- Nuci și semințe, în special semințele de dovleac și de floarea-soarelui
- Produse lactate, precum brânza și iaurtul
- Ouă
Este important de menționat că, deși nucile și semințele sunt bogate în arginină, ele conțin și carbohidrați, ceea ce trebuie luat în considerare în respectarea dietei ketogenice pentru menținerea stării de cetoza.
Beneficiile argininei în dieta ketogenică
Arginina poate susține metabolismul și circulația sângelui, ceea ce este util în cazul eforturilor fizice intense, caracteristice unor susținători ai dietei ketogenice. În plus, arginina poate influența pozitiv sistemul imunitar și poate contribui la vindecarea accelerată a leziunilor, ceea ce poate fi important în situațiile de stres ale organismului legate de schimbările în dietă.
Este important să țineți cont că arginina, la fel ca multe alte aminoacizi, trebuie să fie furnizată în organism într-un echilibru specific. Un exces de arginină poate perturba acest echilibru și poate duce la consecințe nedorite. Prin urmare, abordați cu grijă alcătuirea regimului dumneavoastră alimentar în dieta ketogenică, asigurându-vă nu doar un aport adecvat de grăsimi și limitarea carbohidraților, ci și consumul adecvat al tuturor aminoacizilor necesari, inclusiv arginina, pentru menținerea sănătății și a funcției optime a organismului.
Nutrienți