E405, sau propilen glicol alginat, este un aditiv alimentar utilizat în industria alimentară ca stabilizator, agent de îngroșare și emulgator.
Acesta este utilizat pe scară largă în producția de diverse produse, cum ar fi produse lactate și creme, sosuri, jeleuri, produse de patiserie și chiar în unele medicamente.
Propilen glicol alginat este considerat relativ sigur pentru consumul alimentar, totuși, ca orice alt aditiv, poate provoca reacții alergice la anumite persoane.
Folosim cookie-uri pentru cea mai bună prezentare a site-ului nostru. Dacă veți continua să utilizați site-ul, vom considera că sunteți de acord cu acest lucru.De acord
