„E414” este un aditiv alimentar cunoscut sub numele de acétilat de oledină-2, utilizat în industria alimentară ca agent de îngroșare, stabilizator și emulgator.
E414 este un carbohidrat. În cazul respectării stricte a dietei keto, se recomandă limitarea consumului de aditivi alimentari, inclusiv E414, din cauza impactului lor potențial asupra nivelului de insulină și al carbohidraților.
E414 poate fi întâlnit în diverse produse, inclusiv jeleuri, marmelade, bomboane, gumă de mestecat, produse lactate și cremă.
Folosim cookie-uri pentru cea mai bună prezentare a site-ului nostru. Dacă veți continua să utilizați site-ul, vom considera că sunteți de acord cu acest lucru.De acord
