E525, cunoscut și sub denumirea de hidroxid de amoniu, este un aditiv alimentar larg utilizat în industria alimentară ca regulator de aciditate, stabilizator și acidifiant.
Hidroxidul de amoniu, ca și compus chimic, poate provoca iritații ale tractului gastro-intestinal la unele persoane, în special la consumul în cantități mari. Acest lucru poate duce la dezechilibre în digestie și la înrăutățirea stării generale de sănătate.
Hidroxidul de amoniu poate fi ascuns în diverse produse, cum ar fi biscuiți, prăjituri, băuturi răcoritoare și alte produse finite.
Hidroxidul de amoniu este considerat relativ sigur la consum moderat.
Folosim cookie-uri pentru cea mai bună prezentare a site-ului nostru. Dacă veți continua să utilizați site-ul, vom considera că sunteți de acord cu acest lucru.De acord