Рецепты маринадов

Найдено рецептов: 145
Пряная соль
Соусы и заправки
Источник минералов и антиоксидантов, этот микс приправ добавляет насыщенный вкус и аромат блюдам, поддерживая здоровье благодаря противовоспалительным свойствам куркумы и чеснока.
очень просто
12 порций
Гималайская соль 2.4 ст.л.
Паприка 1.2 ч.л.
Куркума 1/3 ч.л.
Луковый порошок 1/2 ч.л.
Чесночный порошок 1/2 ч.л.
43
Смешать сухие ингредиенты5
Пряная тадка
Соусы и заправки
Источник антиоксидантов и противовоспалительных соединений, это блюдо обогащает рацион специями, которые поддерживают пищеварение и укрепляют иммунитет, придавая насыщенный аромат.
очень просто
8 порций
Зира (кумин) 1.3 ст.л.
Куркума 1.2 ч.л.
Семена сельдерея 1.5 ч.л.
20
Смешать сухие ингредиенты3
Жарить2
Приготовление3
Острая тадка
Соусы и заправкиОстрый
Источник полезных жиров и антиоксидантов, это блюдо обладает противовоспалительными свойствами благодаря чесноку и перцу. Его острый вкус добавляет яркости и насыщенности, идеально подходит для улучшения пищеварения.
просто
8 порций
Масло гхи 4 ст.л.
Острый перец (чили) 30
Чеснок 3 шт.
Лавровый лист 3.3 шт.
Чёрный перец 1 ч.л.
Чили 1/2 ч.л.
80
Нагреть на плите2
Жарить2
Приготовление3
Домашний виноградный уксус
Соусы и заправкиКислый
Источник пробиотиков и антиоксидантов, домашний виноградный уксус поддерживает здоровье пищеварительной системы и иммунитета. Обладает приятным кисло-сладким вкусом, идеально подходит для заправки салатов.
Блендер
просто
40 порций
Виноград 1
Вода 1
Сахар 150
2 150
Взбить блендером10
Смешать10
14 
Смешать10
75 
89  30 
Домашний яблочный уксус
Соусы и заправкиКислый
Источник пробиотиков и органических кислот, этот домашний яблочный уксус способствует улучшению пищеварения и поддерживает уровень сахара в крови. Его освежающий вкус идеально подходит для заправки салатов и маринадов.
просто
35 порций
Вода 500
Яблоки 2.4 шт.
Сахар 150
Сухой ржаной хлеб 1/2 шт.
1 70
Нарезать10
Смешать10
14 
Смешать15
60 
10 
74  35  - 84  35 
Ферментированный соус сирача
Соусы и заправкиКислыйОстрый
Источник витаминов и антиоксидантов, этот острый соус улучшает пищеварение и поддерживает иммунитет. Его яркий вкус добавляет пикантности блюдам, идеально подходит для кето-диеты.
Блендер
просто
20 порций
Острый перец (чили) 400
Вода 500
Соль поваренная 2.8 ст.л.
Чеснок 3 шт.
Аллюлоза 1.25 ч.л.
970
Нарезать15
Смешать10
30 
Взбить блендером10
Охладить в холодильнике
30  35  - 30  35 
Бланшированная зелень сельдерея и петрушки
Соусы и заправки
Источник витаминов A, C и K, а также клетчатки, это блюдо поддерживает иммунную систему и здоровье кожи. Его свежий вкус идеально подходит для легких закусок и гарниров.
просто
8 порций
Сельдерей 3 шт.
Петрушка460 
1 360
Приготовление10
Вскипятить10
Варить3
Нарезать10
Заморозить
33  - 2  33 
Печеный чесночный крем
Соусы и заправки
Источник антиоксидантов и противовоспалительных веществ, печеный чеснок укрепляет иммунитет и поддерживает здоровье сердца. Нежный вкус с легкой сладостью идеально дополняет блюда.
Духовка
просто
8 порций
Чеснок 580 
Оливковое масло 2.7 ст.л.
Соль поваренная 3/4 ч.л.
Чёрный перец 1/2 ч.л.
626
Приготовление10
Выпекать в духовке35
Приготовление10
Заморозить
55  - 2  55 
Печеный острый перец
Соусы и заправкиОстрый
Источник витаминов и антиоксидантов, печеный острый перец способствует улучшению метаболизма и укреплению иммунной системы. Сочетание оливкового масла придает блюду насыщенный вкус и полезные жиры.
Духовка
просто
4 порции
Острый перец (чили) 250
Оливковое масло 1 ст.л.
Соль поваренная 1/2 ч.л.
268
Приготовление5
Выпекать в духовке20
Нарезать10
Заморозить
35  - 2  35 
Карамелизованный лук
Соусы и заправки
Источник клетчатки и антиоксидантов, карамелизованный лук обладает сладким вкусом и насыщенным ароматом, улучшая пищеварение и поддерживая уровень сахара в крови. Идеально подходит для разнообразия блюд.
просто
6 порций
Репчатый лук 3.75 шт.
Оливковое масло 2 ст.л.
Бальзамический уксус 2 ч.л.
Аллюлоза 1.25 ч.л.
Соль поваренная 1/2 ч.л.
498
Нарезать10
Жарить40
Охладить15
Заморозить
50  - 3 
Печеный зеленый лук
Соусы и заправки
Источник витаминов A, C и K, печеный зеленый лук поддерживает иммунитет и здоровье глаз. Сочетание с оливковым маслом придает блюду насыщенный вкус и улучшает усвоение полезных веществ.
Духовка
просто
4 порции
Зеленый лук 400 
Оливковое масло 1 ст.л.
Соль поваренная 1/2 ч.л.
418
Смешать5
Выпекать в духовке15
Нарезать5
Заморозить
25  - 2  25 
Копченая баклажановая мякоть
Соусы и заправки
Источник клетчатки и антиоксидантов, это блюдо поддерживает здоровье сердца и способствует снижению воспалений. Его копченый вкус придает уникальность, идеально подходит для закусок или гарниров.
Блендер, Духовка
просто
4 порции
Баклажан 5.3 шт.
Оливковое масло 2 ст.л.
Соль поваренная 3/4 ч.л.
1 635
Приготовление5
Выпекать в духовке45
Приготовление5
Взбить блендером5
Заморозить
- 4 
Баклажановая мякоть
Соусы и заправки
Источник клетчатки и антиоксидантов, баклажаны поддерживают здоровье сердца и улучшают пищеварение. Оливковое масло добавляет полезные жиры и насыщенный вкус, делая блюдо ароматным и питательным.
Блендер, Духовка
просто
4 порции
Баклажан 5.3 шт.
Оливковое масло 2 ст.л.
Соль поваренная 3/4 ч.л.
1 635
Приготовление5
Выпекать в духовке45
Взбить блендером5
Заморозить
55  - 3  55 
Томатная паста из запеченных помидоров и перца
Соусы и заправки
Источник витаминов A и C, антиоксидантов и полезных жиров, это блюдо обладает насыщенным вкусом и ароматом, идеально подходит для улучшения пищеварения и поддержания сердечно-сосудистой системы.
Блендер, Духовка
просто
10 порций
Помидор 2 400
Болгарский перец 9.6 шт.
Оливковое масло 3 ст.л.
Бальзамический уксус 1 ст.л.
Аллюлоза 2.5 ч.л.
Соль поваренная 1.3 ч.л.
Чёрный перец 1 ч.л.
3 630
Нарезать15
Выпекать в духовке35
Взбить блендером5
Приготовление5
Заморозить
- 4 
Сметанный соус из кешью
Соусы и заправкиКислыйОхлажденные
Источник полезных жиров и белка из кешью, богатый клетчаткой благодаря семенам чиа и льняной муке. Имеет кремовую текстуру и свежий вкус лимона, идеально подходит для веганских блюд.
Блендер
просто
10 порций
Вода 200
Кешью 90 
Морковь 1/2 шт.
Лимон 1/8 шт.
Семена чиа 1 ч.л.
Льняная мука (семена) 1.4 ч.л.
Соль поваренная 1/3 ч.л.
362
Нарезать3
Взбить блендером2
15
Взбить блендером1
21 
Показать ещё
Кето, LCHF, биохакинг: рецепты, правила, описание $$$
г. Одесса