Главная Рецепты, доступные на кето и LCHF Соусы и заправки Острый Веганские блюда Печеный острый перец

Печеный острый перец

 
Пошаговая технология приготовления с контролем ключевых этапов, температуры и времени. Белок и жиры в составе помогают оценивать питательность и сытость порции.
Ингредиенты
Порций: 
Включить ингредиентИнгредиентКол-во, гр
Острый перец (чили)
Оливковое масло
Соль поваренная
 
 Выход продукта:268 
Добавить блюдо в меню
Время на приготовление, мин
5
20
10
2 
35  - 2  35 
Макроэлементы в 100 гр
Белки1.8 
Жиры6 
Клетчатка1.4 
Чистые углеводы 6.8 
Калории87 ккал
Индексы
Гликемический индекс 9.3
Гликемическая нагрузка 0.8
Инсулиновый индекс, II 9.3
Воспалительный индекс, DII -0.31
Антиоксидантный, ORAC 18 370
Ккал в деньПолРост
ПохудениеУдержаниеНабор
9%6%5%
972 1350 1620 
БЖУ
Липиды
Распределение БЖУ
⇩ 52 из 5%⇧ 11 из 20%⇧ 37 из 75%9%
Идеал:
5% Углеводы
20% Белки
75% Жиры
Клетчатка
Рекомендации (3)
  • Снизьте кол-во углеводов
  • Добавьте больше белков
  • Добавьте больше жиров
РДН на 100 гр ?
Витамины
Нутриент% от РДН
C179
B636
K15
E10
B38
B28
B17
A8
B95
Минералы
Нутриент% от РДН
Хлор29
Натрий19
Медь12
Железо6
Калий12
Марганец10
Магний7
Липиды
Нутриент% от РДН
Олеиновая кислота (Омега-9)17
Печеный острый перецДуховкаВеганские блюдаОстрыйПросто
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
Разрешено на диетах
ДиетаСтатус
Кето
Палео
Средиземноморская
Антикандида (АКП)
FODMAP
АИП
DASH
GAPS
Low Lectin Diet
Low Histamine Diet
Gluten-free Casein-free (GFCF)
Specific Carbohydrate Diet (SCD)
Ketogenic Therapeutic
Low Oxalate Diet
MIND
FMD
Инвентарь: Духовка
Кухня: Средиземноморская
Сочетается с: Овощные гарниры, Овощи, Мясные блюда, Закуски, Пицца, Куриные крылья
294
Порций: 4 (1 порция ≈ 67 грамм)
Время переваривания: 1 час
Острый перец (чили), Оливковое масло, Соль поваренная
Приготовление: 5 мин. Выпекать в духовке: 20 мин. Нарезать: 10 мин. Заморозить: 2 ч.
Кето, LCHF, биохакинг: рецепты, правила, описание $$$
г. Одесса

Разрежьте острый перец (250 г) пополам и при желании удалите часть семян.

Смажьте половинки оливковым маслом (15 г), посолите солью поваренной (3 г) и выложите на противень.

Запекайте перец при 200 °C до мягкости и лёгкого потемнения. Дайте ему немного остыть, затем снимите мягкую мякоть и нарежьте её кубиками.

Подавайте перец сразу или переложите его в пакет тонким слоем и заморозьте. После работы с острым перцем тщательно вымойте руки.

(8)
  • : ,
  • :
  • :
  • :
  • :
  • :
  • :
  • :
Опубликовано: 02.06.2026
Обновлено: 26.08.2026
Роман Клименко
Автор:
Клименко Роман

15 лет на низкоуглеводном питании

Остались вопросы? Спросите у chatGPT:

Если у вас остались вопросы о рецепте "Печеный острый перец", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!

Задать вопрос
Ищете источник нутриентов? Посмотрите на iHerb:
Витамин C: Solaray, Enhanced Absorption, Liposomal Vitamin C, 100 VegCaps
Купить
≈ $30.47
Промокоды для iHerb (7)
20% off for NEW Customers (Excluding UK, Europe, selected CIS countries)

Cannot be combined with other offers. Excluding UK, Europe, selected CIS countries

15% off for NEW Customers (CIS & Central Asia)

Valid for: Kazakhstan, Moldova, Armenia, Georgia, Uzbekistan, and Kyrgyzstan.

30th Anniversary Savings Event by Country - Up to 30% off

United States, Canada, South Korea, Taiwan, Hong Kong, Singapore, Australia, Oceania, Ukraine, CIS, Rest of the world Up to 30% off over 20,000 products Not a sitewide sale. Offers cannot be combined

Действует до 16.09.2026

25% Off First App Purchase

(*Exclusion: South Korea. In-app orders only. Offers cannot be combined.)

Действует до 16.09.2026

25% Off New Customer Offer

(*Exclusion: South Korea. Offers cannot be combined)

15% off for NEW Customers for Europe

10% OFF from 60$

Еще острый:Больше рецептов
Запеканка из баклажанов с острым томатным соусом
Рецепты на кето: Запеканка из баклажанов с острым томатным соусомСредняяТеплыйОстрый1 / 4
Запеканка с арахисом и куриным филе по-китайски
Рецепты на кето: Запеканка с арахисом и куриным филе по-китайскиСредняяТеплыйОстрый1 / 4
Острая сырная запеканка
Рецепты на кето: Острая сырная запеканкаМиксерПростоТеплыйОстрый1 / 4
Соус из крыжовника с перцем и чесноком
Веганские блюдаРецепты на кето: Соус из крыжовника с перцем и чеснокомБлендерПростоОстрый1 / 4
Еще веганские блюда:Больше рецептов
Аджика без консервации
Веганские блюдаРецепты на кето: Аджика без консервацииБлендерОчень простоОхлажденные1 / 4
Аджика с хреном без термообработки
Веганские блюдаРецепты на кето: Аджика с хреном без термообработкиБлендерОчень простоОхлажденные1 / 4
Баклажаны с помидорами и яблоками
Веганские блюдаРецепты на кето: Баклажаны с помидорами и яблокамиДуховкаОчень простоТеплый1 / 4
Икра кабачковая классическая
Веганские блюдаРецепты на кето: Икра кабачковая классическаяБлендерОчень простоОхлажденные1 / 4
Смотрите другие соусы и заправки:
Белый рыбный соус
Рецепты на кето: Белый рыбный соусПросто1 / 4
Дукка
Веганские блюдаРецепты на кето: ДуккаБлендерПросто1 / 4
Кунжутно-лаймовая майонезная заправка
Рецепты на кето: Кунжутно-лаймовая майонезная заправкаОчень просто1 / 4
Тапенада из оливок
Веганские блюдаРецепты на кето: Тапенада из оливокБлендерОчень просто1 / 4

Рекомендуем почитать

Все статьи
Особенности использования растительных жиров в кулинарии
6мин
Особенности использования растительных жиров в кулинарииКулинария
Температура дымления различных видов масел и жиров
8мин
Температура дымления различных видов масел и жировКулинария
В чем разница и как делать сухой, мокрый и смешанный посол мяса для колбас и деликатесов
7мин
В чем разница и как делать сухой, мокрый и смешанный посол мяса для колбас и деликатесовКулинария
Геропротекторы в продуктах: какие продукты могут защитить от старения
8мин
Геропротекторы в продуктах: какие продукты могут защитить от старенияПродукты питания
Раздел:
Соусы и заправки
Поделиться:
Кето, LCHF, биохакинг: рецепты, правила, описание $$$
г. Одесса