Брюссельская капуста с баклажанами
Брюссельская капуста и баклажан дают клетчатку, а сливочно-майонезный соус делает овощи сочными и насыщенными. Болгарский перец и маринованные огурцы добавляют свежесть и лёгкую кислинку.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
476
Порций: 6 (1 порция ≈ 533 грамм)
Время переваривания: 3 часа
Полноценный белок: ✔
Разрежьте брюссельскую капусту (1200 г) пополам, нарежьте баклажан (600 г) полукружиями, болгарский перец (500 г) полукольцами, маринованные огурцы без сахара (150 г) и репчатый лук (300 г) кубиками.
Смешайте майонез домашний или без сахара (200 г) со сливками 35% жирности (200 г), добавьте мелко нарезанный укроп (15 г), соль поваренную (3 г) и чёрный перец (1 г).
Смажьте форму оливковым маслом (30 г), выложите овощи и залейте соусом.
Запекайте при 180 °C 30–40 минут до мягкости овощей и румяной поверхности.
Остались вопросы? Спросите у chatGPT:
Если у вас остались вопросы о рецепте "Брюссельская капуста с баклажанами", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Задать вопрос
Ищете источник нутриентов? Посмотрите на iHerb:
Витамин K: Source Naturals, Vitamin K, 500 mcg, 200 Tablets
Купить
≈ $9
Витамин C: Solaray, Enhanced Absorption, Liposomal Vitamin C, 100 VegCaps
Купить
≈ $30.2
Промокоды для iHerb (6)
Еще теплый:Больше рецептов
Еще запеканка:Больше рецептов
Смотрите другие каши и гарниры:
Рекомендуем почитать
Все статьиКак приготовить корпусное мороженое в глазури: формы, температура и защита от таяния
4мин
Как приготовить кето-мороженое с мягкой текстурой без сахара и без мороженицы
6мин
Особенности использования растительных жиров в кулинарии
6мин
Как использовать яблочный уксус: что известно о пользе и как не навредить
6мин
Поделиться: