| Ингредиент | Кол-во, гр | ||
|---|---|---|---|
| Вода | |||
| Куриная грудка (филе) | |||
| Сливки 10% жирности | |||
| Шампиньон | |||
| Репчатый лук | |||
| Сливки 35% жирности | |||
| Сельдерей | |||
| Чеснок | |||
| Оливковое масло | |||
| Лавровый лист | |||
| Соль поваренная | по вкусу | ||
| Чёрный перец | по вкусу | ||
| Выход продукта: | 2 396 | ||
| Сбросить по умолчанию | |||
| Добавить блюдо в меню | |||
| 15 | ||
| 5 | ||
| 4 | ||
| 15 | ||
| 5 | ||
44 | ||
|---|---|---|
| Белки | 7.4 |
| Усваиваемые белки | 6.8 |
| Жиры | 4.4 |
| Чистые углеводы | 1.4 |
| Калории | 77 ккал |
| Индексы | |
| Гликемический индекс | 2.9 |
| Гликемическая нагрузка | 0.3 |
| Инсулиновый индекс, II | 9.4 |
| Воспалительный индекс, DII | -0.10 |
| Антиоксидантный, ORAC | 421 |
| Похудение | Удержание | Набор |
|---|---|---|
| 8% | 6% | 5% |
| 972 | 1350 | 1620 |
Идеал: 5% Углеводы 20% Белки 75% Жиры Клетчатка | |
| Рекомендации (3) | |
| |
| Разрешено на диетах | |
|---|---|
| Кето | |
| Палео | |
| Средиземноморская | |
В глубокой кастрюле разогрейте растительное масло. Затем добавьте мелко нарезанный репчатый лук (1 шт), стебли сельдерея (2 шт) и чеснок (2 зубчика).
Обжаривайте эти ингредиенты на среднем огне в течение 3-5 минут до мягкости.
После этого добавьте нарезанные грибы (250 г), лавровый лист (1-2 шт), соль и перец по вкусу. Продолжайте обжаривать еще 3-4 минуты.
Затем залейте в кастрюлю бульон или воду (1000 мл) и сливки 10% (300 мл). Доведите смесь до кипения, после чего добавьте куриное филе, нарезанное кубиками (500 г).
Варите суп на медленном огне в течение 15 минут.
В самом конце добавьте сливки 35% (120 мл), доведите до кипения еще раз и снимите с огня.
Если у вас остались вопросы о рецепте "Деревенский густой куриный суп с грибами", вы можете задать их нашему боту.
Список видео из YouTube по кето версии рецепта "Деревенский густой куриный суп с грибами":
Оставьте свой отзыв о рецепте "Деревенский густой куриный суп с грибами", если вы готовили по нему:
