Ингредиент | Кол-во, гр | ||
---|---|---|---|
Вода | |||
Куриная грудка (филе) | |||
Сливки 10% жирности | |||
Шампиньон | |||
Репчатый лук | |||
Сливки 35% жирности | |||
Сельдерей | |||
Чеснок | |||
Оливковое масло | |||
Лавровый лист | |||
Соль поваренная | по вкусу | ||
Чёрный перец | по вкусу | ||
Выход продукта: | 2 396 | ||
Сбросить по умолчанию | |||
Добавить блюдо в меню |
15 | ||
5 | ||
4 | ||
15 | ||
5 | ||
44 |
---|
Белки | 7.4 |
Усваиваемые белки | 6.8 |
Жиры | 4.4 |
Чистые углеводы | 1.4 |
Калории | 77 ккал |
Индексы | |
Гликемический индекс | 2.9 |
Гликемическая нагрузка | 0.3 |
Инсулиновый индекс, II | 9.4 |
Воспалительный индекс, DII | -0.10 |
Антиоксидантный, ORAC | 421 |
Похудение | Удержание | Набор |
---|---|---|
8% | 6% | 5% |
972 | 1350 | 1620 |
Идеал: 5% Углеводы 20% Белки 75% Жиры Клетчатка | |
Рекомендации (3) | |
|
Разрешено на диетах | |
---|---|
Кето | |
Средиземноморская |
В глубокой кастрюле разогрейте растительное масло. Затем добавьте мелко нарезанный репчатый лук (1 шт), стебли сельдерея (2 шт) и чеснок (2 зубчика).
Обжаривайте эти ингредиенты на среднем огне в течение 3-5 минут до мягкости.
После этого добавьте нарезанные грибы (250 г), лавровый лист (1-2 шт), соль и перец по вкусу. Продолжайте обжаривать еще 3-4 минуты.
Затем залейте в кастрюлю бульон или воду (1000 мл) и сливки 10% (300 мл). Доведите смесь до кипения, после чего добавьте куриное филе, нарезанное кубиками (500 г).
Варите суп на медленном огне в течение 15 минут.
В самом конце добавьте сливки 35% (120 мл), доведите до кипения еще раз и снимите с огня.
Если у вас остались вопросы о рецепте "Деревенский густой куриный суп с грибами", вы можете задать их нашему боту.
Список видео из YouTube по кето версии рецепта "Деревенский густой куриный суп с грибами":
Оставьте свой отзыв о рецепте "Деревенский густой куриный суп с грибами", если вы готовили по нему: