Гаспачо
Пошаговая технология помогает получить предсказуемую текстуру и равномерный вкус. В составе есть белок, жиры или клетчатка, поэтому питательная ценность зависит от размера порции.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
Инвентарь: Блендер
Кухня: Испанская
588
Порций: 2 (1 порция ≈ 622 грамм)
Время переваривания: 2 часа
Нарежьте огурцы (450 г), помидор (400 г), болгарский перец (240 г), репчатый лук (60 г) и сельдерей (50 г).
Измельчите овощи в блендере вместе с чесноком (10 г), соком из лимона (15 г), оливковым маслом (10 г), петрушкой (5 г), гималайской солью (2 г) и чёрным перцем (1 г).
Пробейте смесь до однородности и при необходимости протрите через сито.
Охладите гаспачо перед подачей.
(6)
- :
- :
- :
- :
- :
- :
Дополнительные статьи
Остались вопросы? Спросите у chatGPT:
Если у вас остались вопросы о рецепте "Гаспачо", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Задать вопрос
Еще охлажденные:Больше рецептов
Смотрите другие супы:
Рекомендуем почитать
Все статьи
Поделиться: