Греческий салат
Постепенное смешивание компонентов помогает получить однородную текстуру и яркий вкус. В составе есть жиры и другие питательные вещества, а количество углеводов можно контролировать размером порции.
Для заправки
Используйте оливки (50 г).
В небольшой банке соедините оливковое масло (15 г), лимон (15 г), орегано (0,3 г), морскую соль и чёрный перец по вкусу.
Закройте банку крышкой и хорошо встряхните, чтобы все ингредиенты соединились.
Для салата
В большую миску положите нарезанные крупными дольками помидоры (2 шт.) и огурцы (300 г), нарезанные полукруглыми кусочками. Также положите тонко нарезанный красный лук (20 г) (по вкусу). При желании можно добавить каперсы (40 г) и листья салата (30 г).
Вместо одного огурца можно добавить один болгарский перец.
Добавьте кубиками нарезанную фету (60 г) и маслины (10 шт.).
Перед подачей полейте салат приготовленной заправкой и перемешайте.
В завершение посыпьте сверху свежемолотым черным перцем по вкусу.
Если у вас остались вопросы о рецепте "Греческий салат", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
