Грибы жареные со сметаной

Шампиньоны дают растительный белок и клетчатку, а сметана делает соус мягким и насыщенным. Обжаривание выпаривает лишнюю влагу, после чего короткое прогревание соединяет вкус. Подавайте грибы горячими.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
645
Порций: 4 (1 порция ≈ 211 грамм)
Время переваривания: 3 часа
Полноценный белок: ✔
Шампиньон, Сметана 30%, Репчатый лук, Оливковое масло, Укроп, Соль поваренная, Чёрный перец
Жарить: 3 мин. Жарить: 12 мин. Нагреть на плите: 3 мин.
Кето, LCHF, биохакинг: рецепты, правила, описание $$$
г. Одесса

Обжарьте репчатый лук (100 г) на оливковом масле (30 г) 3 минуты.

Добавьте шампиньоны (500 г) и жарьте 10–12 минут, пока лишняя влага не испарится.

Добавьте соль поваренную (3 г), чёрный перец (2 г) и сметану 30% (200 г).

Прогрейте блюдо 3 минуты.

Посыпьте грибы укропом (10 г) и подавайте горячими.


Остались вопросы? Спросите у chatGPT:

Если у вас остались вопросы о рецепте "Грибы жареные со сметаной", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!

Задать вопрос
Еще теплый:Больше рецептов
Жареные чебуреки из низкоуглеводного лаваша с говяжьим фаршем
Рецепты на кето: Жареные чебуреки из низкоуглеводного лаваша с говяжьим фаршемПростоТеплый1 / 4
Запечённые чебуреки из низкоуглеводного лаваша с говяжьим фаршем
Рецепты на кето: Запечённые чебуреки из низкоуглеводного лаваша с говяжьим фаршемДуховкаТермометр с щупомПростоТеплый1 / 4
Клюквенный кисель с каркаде и псиллиумом
Веганские блюдаРецепты на кето: Клюквенный кисель с каркаде и псиллиумомОчень простоКислыйТеплый1 / 4
Яйца всмятку с огуречно-йогуртовым соусом
Рецепты на кето: Яйца всмятку с огуречно-йогуртовым соусомПростоТеплый1 / 4
Смотрите другие соусы и заправки:
Белый винный соус с тимьяном и дижонской горчицей
Рецепты на кето: Белый винный соус с тимьяном и дижонской горчицейПросто1 / 4
Песто из брокколи
Веганские блюдаРецепты на кето: Песто из брокколиБлендерПросто1 / 4
Песто из петрушки с грецкими орехами и кешью
Рецепты на кето: Песто из петрушки с грецкими орехами и кешьюБлендерДуховкаПросто1 / 4
Соус из запечённых томатов и шпината
Рецепты на кето: Соус из запечённых томатов и шпинатаДуховкаПросто1 / 4
Поделиться:
Кето, LCHF, биохакинг: рецепты, правила, описание $$$
г. Одесса