Грибы жареные со сметаной

Шампиньоны дают растительный белок и клетчатку, а сметана делает соус мягким и насыщенным. Обжаривание выпаривает лишнюю влагу, после чего короткое прогревание соединяет вкус. Подавайте грибы горячими.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
645
Порций: 4 (1 порция ≈ 211 грамм)
Время переваривания: 3 часа
Полноценный белок:
Шампиньон, Сметана 30%, Репчатый лук, Оливковое масло, Укроп, Соль поваренная, Чёрный перец
Жарить: 3 мин. Жарить: 12 мин. Нагреть на плите: 3 мин.
Кето, LCHF, биохакинг: рецепты, правила, описание $$$
г. Одесса

Обжарьте репчатый лук (100 г) на оливковом масле (30 г) 3 минуты.

Добавьте шампиньоны (500 г) и жарьте 10–12 минут, пока лишняя влага не испарится.

Добавьте соль поваренную (3 г), чёрный перец (2 г) и сметану 30% (200 г).

Прогрейте блюдо 3 минуты.

Посыпьте грибы укропом (10 г) и подавайте горячими.


Остались вопросы? Спросите у chatGPT:

Если у вас остались вопросы о рецепте "Грибы жареные со сметаной", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!

Задать вопрос
Еще теплый:Больше рецептов
Индейка, запечённая со сметаной и сыром
Рецепты на кето: Индейка, запечённая со сметаной и сыромДуховкаПростоТеплый1 / 4
Омлет из цуккини с палтусом, каперсами и шпинатом
Рецепты на кето: Омлет из цуккини с палтусом, каперсами и шпинатомМиксерДуховкаСредняяТеплый1 / 4
Пюре из цуккини с топлёным маслом и лососем на пару
Рецепты на кето: Пюре из цуккини с топлёным маслом и лососем на паруБлендерПароваркаПростоТеплый1 / 4
Тыквенно-морковный суп-пюре с кокосовым молоком и креветками
Рецепты на кето: Тыквенно-морковный суп-пюре с кокосовым молоком и креветкамиБлендерПростоТеплый1 / 4
Смотрите другие соусы и заправки:
Зелёная паста с кинзой и мятой
Веганские блюдаРецепты на кето: Зелёная паста с кинзой и мятойБлендерОчень просто1 / 4
Йогуртовый соус с чесноком и укропом
Рецепты на кето: Йогуртовый соус с чесноком и укропомОчень просто1 / 4
Морковный соус с марокканскими пряностями
Рецепты на кето: Морковный соус с марокканскими пряностямиБлендерСредняя1 / 4
Соус из желтков с лимоном и сливочным маслом
Рецепты на кето: Соус из желтков с лимоном и сливочным масломСредняя1 / 4
Поделиться:
Кето, LCHF, биохакинг: рецепты, правила, описание $$$
г. Одесса