Champignoni prăjiți cu smântână
Champignonii oferă proteine vegetale și fibre, iar smântâna face sosul fin și consistent. Prăjirea elimină excesul de lichid, iar încălzirea scurtă unește aromele. Serviți ciupercile fierbinți.
A citi
Videoclipuri pe tema
Recenzii
Note
645
Porții: 4 (1 porție ≈ 211 gramă)
Timpul de digestie: 3 ora
Protein complet: ✔
Prăjiți ceapa galbenă (100 g) în uleiul de măsline (30 g) timp de 3 minute.
Adăugați champignonii (500 g) și prăjiți timp de 10–12 minute, până se evaporă excesul de lichid.
Adăugați sarea (3 g), piperul negru (2 g) și smântâna 30% (200 g).
Încălziți preparatul timp de 3 minute.
Presărați ciupercile cu mărar (10 g) și serviți-le fierbinți.
Ați rămas cu întrebări? Întrebați-l pe chatGPT.:
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Champignoni prăjiți cu smântână", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
A pune o întrebare
Încă cald:Mai multe rețete
Uitați-vă la altele sosuri și dressinguri:
Recomandăm să citiți
Toate articoleleCum să pregătim ciupercile: sărare, congelare, uscare
7min
Cum să obții maximum de aromă de ciuperci de la ciupercile champignon
3min
Condimente și mirodenii, perfect potrivite pentru ciuperci
4min
Cum prepari cafeaua acasă: French press, ibric, V60, Chemex, AeroPress, cold brew, apă, măcinare, temperatură și extracție
6min
Distribuiți: