Главная Рецепты, доступные на кето и LCHF Хлебобулочные изделия Веганские блюда Закуски Хлеб Хлебцы

Хлебцы

 
Пошаговая технология приготовления с контролем ключевых этапов, температуры и времени. Белок и жиры в составе помогают оценивать питательность и сытость порции.
Ингредиенты
Порций: 
Включить ингредиентИнгредиентКол-во, гр
Льняная мука (семена) ↺
Репчатый лук
Кунжут
 
 Выход продукта:200 
Добавить блюдо в меню
Время на приготовление, мин
2 
5
5
5
2 
30
4  15  - 4  45 
Макроэлементы в 100 гр
Белки30 
Усваиваемые белки 18.3 
Жиры40 
Омега-6 к Омега-30,3 : 1
Клетчатка27 
Чистые углеводы 2 
Калории500 ккал
Индексы
Гликемический индекс 15
Гликемическая нагрузка 0.3
Инсулиновый индекс, II 10
Воспалительный индекс, DII -0.43
Антиоксидантный, ORAC 19 600
Усваиваемость белка, PDCAAS 0.61
Ккал в деньПолРост
ПохудениеУдержаниеНабор
51%37%31%
972 1350 1620 
БЖУ
Липиды
Распределение БЖУ
⇩ 30 из 5%⇩ 30 из 20%⇧ 40 из 75%27%
Идеал:
5% Углеводы
20% Белки
75% Жиры
Клетчатка
Рекомендации (3)
  • Снизьте кол-во углеводов
  • Снизьте кол-во белков
  • Добавьте больше жиров
РДН на 100 гр ?
Витамины
Нутриент% от РДН
B148
B636
B533
B922
B322
B4 (Холин)19
B215
Минералы
Нутриент% от РДН
Фитоэстрогены12 800
Пребиотики270
Медь124
Марганец138
Фосфор92
Магний113
Железо32
Волокна109
Селен46
Цинк54
Бор30
Калий31
Кальций21
Липиды
Нутриент% от РДН
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3)2 073
Линолевая кислота (Омега-6)58
ХлебцыБлендерВеганские блюдаПросто
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
Разрешено на диетах
ДиетаСтатус
Кето
Палео
Средиземноморская
Антикандида (АКП)
FODMAP
АИП
DASH
GAPS
Low Lectin Diet
Low Histamine Diet
Gluten-free Casein-free (GFCF)
Specific Carbohydrate Diet (SCD)
Ketogenic Therapeutic
Low Oxalate Diet
MIND
FMD
Инвентарь: Блендер
Кухня: Средиземноморская
1000
Порций: 4 (1 порция ≈ 50 грамм)
Время переваривания: 2 часа
Пересчитать время выпекания под толщину
Льняная мука (семена)
Дать постоять: 2 ч. Измельчить (блендер или мясорубка): 5 мин. Смешать: 5 мин. Приготовление: 5 мин. Выпекать: 2 ч. Дать постоять: 30 мин.
Кето, LCHF, биохакинг: рецепты, правила, описание $$$
г. Одесса

Залейте льняную муку (семена) (200 г) водой, чтобы жидкость слегка покрыла её, и оставьте на несколько часов.

Слейте лишнюю воду и перемешайте льняную массу.

Разровняйте массу тонким слоем на противне, застеленном пергаментом.

Сушите при 60 °C около 2 часов. Через час приоткройте дверцу духовки, затем выключите духовку и оставьте хлебцы остывать и подсыхать внутри.

(13)
  • : ,
  • : ,
  • :
  • : ,
  • : ,
  • : , , ,
  • : ,
  • : ,
  • :
  • : ,
  • : ,
  • : ,
  • :
Опубликовано: 14.09.2025
Обновлено: 25.08.2026
Роман Клименко
Автор:
Клименко Роман

15 лет на низкоуглеводном питании

Остались вопросы? Спросите у chatGPT:

Если у вас остались вопросы о рецепте "Хлебцы", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!

Задать вопрос
Ищете источник нутриентов? Посмотрите на iHerb:
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3): California Gold Nutrition, Alpha Lipoic Acid, 600 mg, 120 Veggie Capsules
Купить
≈ $20.4
Медь: Solgar, Chelated Copper, 100 Tablets (2.5 mg per Tablet)
Купить
≈ $6.18
Марганец: Solgar, Chelated Manganese, 100 Tablets (8 mg per Tablet)
Купить
≈ $6.05
Фосфор: NOW Foods, Bone Strength™, 240 Capsules
Купить
≈ $25.07
Магний: NOW Foods, Magnesium Bisglycinate Powder, 8 oz (227 g)
Купить
≈ $16.95
Железо: Bluebonnet Nutrition, Chelated Iron, 18 mg, 90 Vegetable Capsules
Купить
≈ $13.16
Промокоды для iHerb (5)
20% off for NEW Customers (Excluding UK, Europe, selected CIS countries)

Cannot be combined with other offers. Excluding UK, Europe, selected CIS countries

15% off for NEW Customers (CIS & Central Asia)

Valid for: Kazakhstan, Moldova, Armenia, Georgia, Uzbekistan, and Kyrgyzstan.

20% off iHerb Brands

Brand: iHerb Brands Offer: 20% off iHerb Brands Dates: 10/7, 10 AM – 11/15, 10 AM PT Promo code: OCT26HB Disclaimer: Exclusions: Brazil. Limited range in Europe. Cannot be combined with other offers.

Действует до 15.11.2026

15% off for NEW Customers for Europe

10% OFF from 60$

Еще веганские блюда:Больше рецептов
Арбузный смузи с мятой, лаймом и имбирём
Веганские блюдаРецепты на кето: Арбузный смузи с мятой, лаймом и имбирёмБлендерОчень просто1 / 4
Клюквенный кисель с каркаде и псиллиумом
Веганские блюдаРецепты на кето: Клюквенный кисель с каркаде и псиллиумомОчень простоКислыйТеплый1 / 4
Салат из тыквы по-корейски
Веганские блюдаРецепты на кето: Салат из тыквы по-корейскиПросто1 / 4
Фигурки из шоколада 99% с фундуком и кокосом
Веганские блюдаРецепты на кето: Фигурки из шоколада 99% с фундуком и кокосомТермометр с щупомСложно1 / 4
Еще закуски:Больше рецептов
Ленивые кето-пирожки с капустой
Рецепты на кето: Ленивые кето-пирожки с капустойДуховкаСредняя1 / 4
Салат с кальмарами, яйцом, сыром и авокадо
Рецепты на кето: Салат с кальмарами, яйцом, сыром и авокадоПросто1 / 4
Тарталетки с сельдью, свёклой и сыром
Рецепты на кето: Тарталетки с сельдью, свёклой и сыромБлендерДуховкаСредняя1 / 4
Террин из куриных сердечек и желудочков
Рецепты на кето: Террин из куриных сердечек и желудочковДуховкаПросто1 / 4
Еще хлеб:Больше рецептов
Куриный хлеб с кунжутом
Рецепты на кето: Куриный хлеб с кунжутомДуховкаБлендерПросто1 / 4
Постный пряный соевый хлеб
Веганские блюдаРецепты на кето: Постный пряный соевый хлебПростоОстрый1 / 4
Сырные лепёшки с сулугуни и чесночным маслом
Рецепты на кето: Сырные лепёшки с сулугуни и чесночным масломДуховкаПросто1 / 4
Хлеб с миндальной мукой и кешью
Рецепты на кето: Хлеб с миндальной мукой и кешьюБлендерДуховкаПросто1 / 4
Смотрите другие хлебобулочные изделия:
Кето булочки
Рецепты на кето: Кето булочкиМиксерДуховкаПросто1 / 4
Миндальные блины с бамбуковым волокном
Рецепты на кето: Миндальные блины с бамбуковым волокномБлендерПросто1 / 4
Тесто для галушек и лапши на миндальной и кокосовой муке
Рецепты на кето: Тесто для галушек и лапши на миндальной и кокосовой мукеПросто1 / 4
Тыквенный киш со шпинатом
Рецепты на кето: Тыквенный киш со шпинатомБлендерМиксерПросто1 / 4

Рекомендуем почитать

Все статьи
Мука и связующие для низкоуглеводного теста: выбор под нужную текстуру
6мин
Мука и связующие для низкоуглеводного теста: выбор под нужную текстуруКулинария
Зачем использовать дрожжи в выпечке
5мин
Зачем использовать дрожжи в выпечкеКулинария
Как использовать яблочный уксус: что известно о пользе и как не навредить
6мин
Как использовать яблочный уксус: что известно о пользе и как не навредитьПродукты питания
Как снизить риск микотоксинов в орехах, крупах и специях
7мин
Как снизить риск микотоксинов в орехах, крупах и специяхПродукты питания
Раздел:
Хлебобулочные изделия
Поделиться:
Кето, LCHF, биохакинг: рецепты, правила, описание $$$
г. Одесса