Главная Рецепты, доступные на кето и LCHF Хлебобулочные изделия Хлеб Веганские блюда Закуски Хлебцы

Хлебцы

 
Пошаговая технология приготовления с контролем ключевых этапов, температуры и времени. Белок и жиры в составе помогают оценивать питательность и сытость порции.
Ингредиенты
Порций: 
Включить ингредиентИнгредиентКол-во, гр
Льняная мука (семена) ↺
Репчатый лук
Кунжут
 
 Выход продукта:200 
Добавить блюдо в меню
Время на приготовление, мин
2 
5
5
5
2 
30
4  15  - 4  45 
Макроэлементы в 100 гр
Белки30 
Усваиваемые белки 18.3 
Жиры40 
Омега-6 к Омега-30,3 : 1
Клетчатка27 
Чистые углеводы 2 
Калории500 ккал
Индексы
Гликемический индекс 15
Гликемическая нагрузка 0.3
Инсулиновый индекс, II 10
Воспалительный индекс, DII -0.43
Антиоксидантный, ORAC 19 600
Усваиваемость белка, PDCAAS 0.61
Ккал в деньПолРост
ПохудениеУдержаниеНабор
51%37%31%
972 1350 1620 
БЖУ
Липиды
Распределение БЖУ
⇩ 30 из 5%⇩ 30 из 20%⇧ 40 из 75%27%
Идеал:
5% Углеводы
20% Белки
75% Жиры
Клетчатка
Рекомендации (3)
  • Снизьте кол-во углеводов
  • Снизьте кол-во белков
  • Добавьте больше жиров
РДН на 100 гр ?
Витамины
Нутриент% от РДН
B148
B636
B533
B922
B322
B4 (Холин)19
B215
Минералы
Нутриент% от РДН
Фитоэстрогены12 800
Пребиотики270
Медь124
Марганец138
Фосфор92
Магний113
Железо32
Волокна109
Селен46
Цинк54
Бор30
Калий31
Кальций21
Липиды
Нутриент% от РДН
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3)2 073
Линолевая кислота (Омега-6)58
ХлебцыБлендерВеганские блюдаПросто
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
Разрешено на диетах
ДиетаСтатус
Кето
Палео
Средиземноморская
Антикандида (АКП)
FODMAP
АИП
DASH
GAPS
Low Lectin Diet
Low Histamine Diet
Gluten-free Casein-free (GFCF)
Specific Carbohydrate Diet (SCD)
Ketogenic Therapeutic
Low Oxalate Diet
MIND
FMD
Инвентарь: Блендер
Кухня: Средиземноморская
1000
Порций: 4 (1 порция ≈ 50 грамм)
Время переваривания: 2 часа
Пересчитать время выпекания под толщину
Льняная мука (семена)
Дать постоять: 2 ч. Измельчить (блендер или мясорубка): 5 мин. Смешать: 5 мин. Приготовление: 5 мин. Выпекать: 2 ч. Дать постоять: 30 мин.
Кето, LCHF, биохакинг: рецепты, правила, описание $$$
г. Одесса

Залейте льняную муку (семена) (200 г) водой, чтобы жидкость слегка покрыла её, и оставьте на несколько часов.

Слейте лишнюю воду и перемешайте льняную массу.

Разровняйте массу тонким слоем на противне, застеленном пергаментом.

Сушите при 60 °C около 2 часов. Через час приоткройте дверцу духовки, затем выключите духовку и оставьте хлебцы остывать и подсыхать внутри.

(13)
  • : ,
  • : ,
  • :
  • : ,
  • : ,
  • : , , ,
  • : ,
  • : ,
  • :
  • : ,
  • : ,
  • : ,
  • :
Опубликовано: 14.09.2025
Обновлено: 25.08.2026
Роман Клименко
Автор:
Клименко Роман

15 лет на низкоуглеводном питании

Остались вопросы? Спросите у chatGPT:

Если у вас остались вопросы о рецепте "Хлебцы", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!

Задать вопрос
Ищете источник нутриентов? Посмотрите на iHerb:
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3): California Gold Nutrition, Alpha Lipoic Acid, 600 mg, 120 Veggie Capsules
Купить
≈ $20.56
Медь: Solgar, Chelated Copper, 100 Tablets (2.5 mg per Tablet)
Купить
≈ $6.18
Марганец: Solgar, Chelated Manganese, 100 Tablets (8 mg per Tablet)
Купить
≈ $6.05
Фосфор: NOW Foods, Bone Strength™, 240 Capsules
Купить
≈ $25.27
Магний: NOW Foods, Magnesium Bisglycinate Powder, 8 oz (227 g)
Купить
≈ $17.08
Железо: Bluebonnet Nutrition, Chelated Iron, 18 mg, 90 Vegetable Capsules
Купить
≈ $13.26
Промокоды для iHerb (6)
20% off for NEW Customers (Excluding UK, Europe, selected CIS countries)

Cannot be combined with other offers. Excluding UK, Europe, selected CIS countries

15% off for NEW Customers (CIS & Central Asia)

Valid for: Kazakhstan, Moldova, Armenia, Georgia, Uzbekistan, and Kyrgyzstan.

25% Off New Customer Offer

(*Exclusion: South Korea. Offers cannot be combined)

Действует до 31.10.2026

20% off iHerb Brands

Brand: iHerb Brands Offer: 20% off iHerb Brands Dates: 10/7, 10 AM – 11/15, 10 AM PT Promo code: OCT26HB Disclaimer: Exclusions: Brazil. Limited range in Europe. Cannot be combined with other offers.

15% off for NEW Customers for Europe

10% OFF from 60$

Еще хлеб:Больше рецептов
Мясной хлебец с беконом и грибами
Рецепты на кето: Мясной хлебец с беконом и грибамиДуховкаПросто1 / 4
Постный пряный соевый хлеб
Веганские блюдаРецепты на кето: Постный пряный соевый хлебПростоОстрый1 / 4
Соевый хлебушек с чесноком
Рецепты на кето: Соевый хлебушек с чеснокомПросто1 / 4
Хлебец из индейки с шампиньонами
Рецепты на кето: Хлебец из индейки с шампиньонамиДуховкаПросто1 / 4
Еще веганские блюда:Больше рецептов
Веганский яблочный зефир на аквафабе
Веганские блюдаРецепты на кето: Веганский яблочный зефир на аквафабеБлендерМиксерДуховкаСредняя1 / 4
Начинка из чёрной смородины с базиликом
Веганские блюдаРецепты на кето: Начинка из чёрной смородины с базиликомБлендерДуховкаПросто1 / 4
Овощное рагу с кабачком, помидором и сладким перцем
Веганские блюдаРецепты на кето: Овощное рагу с кабачком, помидором и сладким перцемПросто1 / 4
Яблочная начинка с киви и мятой
Веганские блюдаРецепты на кето: Яблочная начинка с киви и мятойБлендерДуховкаПросто1 / 4
Еще закуски:Больше рецептов
Вафли из брокколи с сыром
Рецепты на кето: Вафли из брокколи с сыромВафельницаПросто1 / 4
Запечённый перец с творожно-сырной начинкой
Рецепты на кето: Запечённый перец с творожно-сырной начинкойПросто1 / 4
Паштет из яиц и авокадо с красным луком
Рецепты на кето: Паштет из яиц и авокадо с красным лукомПросто1 / 4
Стейки из свиного окорока су-вид
Рецепты на кето: Стейки из свиного окорока су-видПросто1 / 4
Смотрите другие хлебобулочные изделия:
Люпиновая кето-тортилья
Веганские блюдаРецепты на кето: Люпиновая кето-тортильяПросто1 / 4
Низкоуглеводный лаваш
Веганские блюдаРецепты на кето: Низкоуглеводный лавашПросто1 / 4
Тортилья из кокосовой муки
Веганские блюдаРецепты на кето: Тортилья из кокосовой мукиПросто1 / 4
Тыквенный киш со шпинатом
Рецепты на кето: Тыквенный киш со шпинатомБлендерМиксерПросто1 / 4

Рекомендуем почитать

Все статьи
Как использовать яблочный уксус: что известно о пользе и как не навредить
6мин
Как использовать яблочный уксус: что известно о пользе и как не навредитьПродукты питания
Как снизить риск микотоксинов в орехах, крупах и специях
7мин
Как снизить риск микотоксинов в орехах, крупах и специяхПродукты питания
Как собрать полноценный приём пищи и подобрать порцию на кето и других диетах
12мин
Как собрать полноценный приём пищи и подобрать порцию на кето и других диетахПродукты питания
Какие бывают подсластители: сахара, полиолы, гликозиды и белковые подсластители
12мин
Какие бывают подсластители: сахара, полиолы, гликозиды и белковые подсластителиПродукты питания
Раздел:
Хлебобулочные изделия
Поделиться:
Кето, LCHF, биохакинг: рецепты, правила, описание $$$
г. Одесса