Источник омега-3 жирных кислот и клетчатки, льняная мука поддерживает здоровье сердца и пищеварительной системы. Хлебцы имеют ореховый вкус и идеально подходят для перекусов на кето-диете.
РДН на 100 гр?«По продуктам» показывает нутриенты как в исходных ингредиентах. «Приготовлено» учитывает средние потери нутриентов для основного способа приготовления: запекание.
Залейте семена льна (200 г) водой, чтобы жидкость слегка покрыла их. Оставьте на несколько часов.
Слейте лишнюю воду. Добавьте измельченный в блендере лук (50 г) или кунжут (30 г). Посолите по вкусу и перемешайте.
Разровняйте массу тонким слоем на противне, застеленном пергаментом.
Сушите при температуре 60°C около 2 часов. Через час приоткройте дверцу духовки. Затем выключите духовку и оставьте хлебцы остывать и подсыхать внутри.
Низкая температура важна, чтобы сохранить масла льна и не допустить их окисления.
(13)
✓:,
✓:,
✓:
✓:,
✓:,
✓:, , ,
✓:,
✓:,
✓:,
✓:
✓:,
✓:
✓:,
Остались вопросы? Спросите у chatGPT:
Если у вас остались вопросы о рецепте "Хлебцы", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
