Имбирный соус с арахисовой пастой
Источник белка и полезных жиров, этот соус богат антиоксидантами и витаминами благодаря имбирю и цитрусовым. Его пикантный вкус с нотками сладости идеально дополняет блюда, придавая им изысканность.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
Инвентарь: Блендер
Кухня: Тайская
Сочетается с: Салаты, Закуски, Морепродукты
227
Порций: 8 (1 порция ≈ 27 грамм)
Время переваривания: 4 часа
Очистите имбирь (5 г) и чеснок (5 г), нарежьте кинзу (15 г) и острый перец чили (2 г). Выжмите сок из апельсина (50 г) и лимона (15 г).
Сложите подготовленные ингредиенты в чашу блендера. Добавьте соевый соус без сахара (55 г), кунжутное масло (20 г) и арахисовую пасту (50 г). Пробейте до гладкого соуса.
Если соус получается слишком густым, добавьте 1-2 столовые ложки воды и снова взбейте. Подавайте к салатам с морепродуктами, овощам, курице или тофу.
(2)
- : ,
- :
Остались вопросы? Спросите у chatGPT:
Если у вас остались вопросы о рецепте "Имбирный соус с арахисовой пастой", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Задать вопрос
Еще веганские блюда:Больше рецептов
Еще острый:Больше рецептов
Смотрите другие соусы и заправки:
Рекомендуем почитать
Все статьиКак приготовить ганаш для начинок: пропорции, эмульсия, стабилизация и ошибки
6мин
Как снизить риск микотоксинов в орехах, крупах и специях
7мин
Как уменьшить антинутриенты в продуктах: лектины, оксалаты, фитаты и зобогены
8мин
Ртуть в рыбе: как выбрать рыбу с меньшим содержанием
7мин
Поделиться: