Кабачковые кексы
Источник клетчатки и витаминов, эти кексы поддерживают здоровье кишечника и укрепляют иммунитет. Нежный вкус кабачков в сочетании с сыром и специями создаёт аппетитное блюдо, идеально подходящее для перекуса.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
Кухня: Средиземноморская
952
Порций: 4 (1 порция ≈ 103 грамм)
Время переваривания: 4 часа
Полноценный белок: ✔
Используйте сыр твердый (50 г).
Натрите кабачки (300 г) на крупной тёрке, посолите (1 щепотка) и оставьте на 30 минут. Отожмите лишнюю жидкость.
Добавьте молотый перец (по вкусу), куркуму (1/3 ч. л.), яйцо (50 г), тёртый козий сыр (50 г) и хорошо перемешайте.
Вмешайте псиллиум (1 ч. л., по желанию) и льняную муку (1–2 ст. л.). При необходимости скорректируйте плотность массы.
Разложите смесь в формочки для маффинов, смазанные топлёным маслом (1 ч. л.).
Запекайте при 180 °C около 20 минут до золотистой корочки.
(1)
- :
Остались вопросы? Спросите у chatGPT:
Если у вас остались вопросы о рецепте "Кабачковые кексы", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Задать вопрос
Еще кексы:Больше рецептов
Еще закуски:Больше рецептов
Смотрите другие каши и гарниры:
Рекомендуем почитать
Все статьиКак выбирать и хранить яйца: свежесть, категория и безопасность
6мин
Точная работа с яйцами и их заменителями
4мин
Как готовить прозрачные супы и подбирать гарниры для консоме
7мин
Как приготовить корпусное мороженое в глазури: формы, температура и защита от таяния
4мин
Поделиться: