Креветки с цуккини, спаржей и шпинатом
Креветки дают этому блюду белок и йод, а шпинат и спаржа добавляют фолат, калий и больше зелени без лишних углеводов. Цуккини делает объем блюда заметно больше, но вкус остается легким. Это быстрый кето-вариант теплого ужина на сковороде.
Нарежьте цуккини (260 г) брусочками, спаржу (150 г) тонкими кусочками, шампиньоны (50 г) небольшими ломтиками, а чеснок (3 г) измельчите. Креветки (100 г) очистите, если это нужно, и обсушите.
Разогрейте оливковое масло (14 г) на сковороде и быстро прогрейте в нем чеснок (3 г), чтобы он отдал аромат.
Добавьте спаржу (150 г) и готовьте 2 минуты. Затем положите шампиньоны (50 г), цуккини (260 г) и креветки (100 г), готовьте еще 2-3 минуты, после чего добавьте шпинат (200 г), соль поваренную (2 г) и чёрный перец (1 г). Доведите блюдо до готовности еще за 3 минуты и подавайте горячим.
(1)
- :
Если у вас остались вопросы о рецепте "Креветки с цуккини, спаржей и шпинатом", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
