Курица в томатном соусе с грибами
Курица и шампиньоны дают полноценный белок, а томатный соус добавляет насыщенность и немного калия. Обжаривание курицы перед тушением помогает сохранить сочность и формирует румяную корочку. Подавайте блюдо без картофеля, с соусом и свежей зеленью.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
Кухня: Грузинская
741
Порций: 2 (1 порция ≈ 153 грамм)
Время переваривания: 3 часа
Обжарьте курицу (200 г) на курином жире (5 г) до румяной корочки. Переложите кусочки в сотейник.
Добавьте томатную пасту (30 г), шампиньон (60 г), накройте и тушите 15 минут. Смешайте чеснок (5 г) с петрушкой (10 г), посыпьте готовую курицу и подавайте без картофельного гарнира.
Остались вопросы? Спросите у chatGPT:
Если у вас остались вопросы о рецепте "Курица в томатном соусе с грибами", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Задать вопрос
Смотрите другие из мяса и курицы:
Еще маринады для мяса:
Рекомендуем почитать
Все статьи
Поделиться: