Рулет из индейки лявянги с орехово-луковой начинкой
Рулет из индейки с орехами и луком даёт много белка, магний и витамин E. Наршараб добавляет концентрированный гранатовый акцент, а запекание и отдых помогают сохранить сочность ломтиков.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
1 кг 111 грамм
Порций: 11 (1 порция ≈ 189 грамм)
Время переваривания: 3 часа
Полноценный белок: ✔
Обжарьте репчатый лук (200 г) на части оливкового масла (7 г) 8 минут, затем смешайте его с грецкими орехами (220 г) и соусом «Наршараб» (30 г).
Разрежьте филе индейки (1600 г) «книгой», наполните орехово-луковой смесью, сверните в рулет и закрепите кулинарной нитью.
Смажьте рулет оставшимся оливковым маслом (8 г), посолите солью поваренной (15 г), затем поперчите чёрным перцем (1 г).
Запекайте рулет при 190 °C 55–65 минут до внутренней температуры 74 °C. Затем дайте ему отдохнуть 10 минут перед нарезкой.
(2)
- :
- :
Остались вопросы? Спросите у chatGPT:
Если у вас остались вопросы о рецепте "Рулет из индейки лявянги с орехово-луковой начинкой", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Задать вопрос
Ищете источник нутриентов? Посмотрите на iHerb:
Витамин B3: Nature's Craft, Nicotinamide, Daily Vitamins, 500 mg, 240 Capsules
Купить
≈ $31.89
Витамин B6: Source Naturals, Coenzymated™ B-6, 100 mg, 60 Tablets
Купить
≈ $14.25
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3): California Gold Nutrition, Alpha Lipoic Acid, 600 mg, 120 Veggie Capsules
Купить
≈ $20.92
Витамин B2: NOW Foods, B-2, 100 mg, 100 Veg Capsules
Купить
≈ $6.69
Промокоды для iHerb (7)
Смотрите другие из мяса и курицы:
Еще маринады для мяса:
Рекомендуем почитать
Все статьиКак снизить риск микотоксинов в орехах, крупах и специях
7мин
Какие орехи на самом деле орехи?
1мин
Какие семена и орехи полезнее? Выбираем из 10 видов семян и лучших орехов по количеству витаминов и минералов
4мин
Зачем использовать дрожжи в выпечке
5мин
Поделиться: