Малиновое сорбе с базиликом
Малина содержит витамин C и пищевые волокна, задаёт сорбе лёгкую ягодную кислинку, а базилик добавляет свежий травяной аромат. После замораживания оставьте десерт на несколько минут при комнатной температуре — так его легче разложить по порциям.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
500
Порций: 4 (1 порция ≈ 70 грамм)
Время переваривания: 3 часа
Пробейте малину (200 г), базилик (10 г) и эритритол (20 г) в блендере до однородности. Если масса слишком густая, влейте воду (50 г) и ещё раз пробейте.
Переложите смесь в контейнер и замораживайте не менее 4–6 часов, лучше оставить на ночь.
Перед подачей оставьте сорбе на несколько минут при комнатной температуре, чтобы оно немного размягчилось.
Остались вопросы? Спросите у chatGPT:
Если у вас остались вопросы о рецепте "Малиновое сорбе с базиликом", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Задать вопрос
Еще из ягод:Больше рецептов
Еще веганские блюда:Больше рецептов
Еще охлажденные:Больше рецептов
Смотрите другие десерты и сладости:
Рекомендуем почитать
Все статьиКакие бывают подсластители: сахара, полиолы, гликозиды и белковые подсластители
12мин
Почему хочется сладкого: как мозг воспринимает вкус и как делать кето-десерты без сахара
8мин
Как заваривать кофе дома: методы (френч-пресс, турка, V60, кемекс, аэропресс, колд-брю), вода, помол, температура и экстракция
6мин
Как использовать яблочный уксус: что известно о пользе и как не навредить
6мин
Поделиться: