Малосольная рыба
Рыбное филе дает концентрированный белок и чистый соленый вкус. Цитрус работает как маринад и аромат, поэтому готовую порцию лучше подавать тонкими ломтиками.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
Кухня: Русская
1 кг 333 грамм
Время переваривания: 2 часа
Полноценный белок: ✔
Подготовьте ингредиенты: Филе рыбы (500 г), Соль поваренная (20 г), Черный перец (2 г), Апельсиновый сок (60 г), Лимонный сок (30 г), Укроп (20 г).
Филе рыбы выложите в форму и равномерно посыпьте солью, черным перцем и укропом.
Добавьте апельсиновый сок и лимонный сок только как маринад, распределив жидкость по поверхности рыбы.
Накройте пленкой и уберите в холодильник на сутки, затем снимите лишний маринад и нарежьте тонкими ломтиками.
Остались вопросы? Спросите у chatGPT:
Если у вас остались вопросы о рецепте "Малосольная рыба", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Задать вопрос
Ищете источник нутриентов? Посмотрите на iHerb:
Селен: Swanson, Selenium, 100 mcg, 200 Capsules
Купить
≈ $6.73
Промокоды для iHerb (5)
Еще охлажденные:Больше рецептов
Смотрите другие рыба и морепродукты:
Рекомендуем почитать
Все статьиВ чем разница и как делать сухой, мокрый и смешанный посол мяса для колбас и деликатесов
7мин
Как делать кето-заготовки на неделю с вакууматором
7мин
Как использовать натуральную ваниль в десертах: стручок, экстракт, мацерат и порошок
7мин
Почему молоко не дает нормальный сгусток: пастеризация, кальций, кислотность, фермент
7мин
Поделиться: