| Ингредиент | Кол-во, гр | ||
|---|---|---|---|
| Яйцо | |||
| Помидор | |||
| Сливки 35% жирности | |||
| Рукола | |||
| Пармезан | |||
| Оливковое масло | |||
| Соль поваренная | по вкусу | ||
| Чёрный перец | по вкусу | ||
| Выход продукта: | 235 | ||
| Сбросить по умолчанию | |||
| Добавить блюдо в меню | |||
| 5 | ||
| 5 | ||
| 8 | ||
| 5 | ||
23 | ||
|---|---|---|
| Белки | 8.5 |
| Усваиваемые белки | 7.6 |
| Жиры | 14.5 |
| Чистые углеводы | 1.7 |
| Калории | 174 ккал |
| Индексы | |
| Гликемический индекс | 4.5 |
| Гликемическая нагрузка | 0.2 |
| Инсулиновый индекс, II | 23 |
| Воспалительный индекс, DII | -0.24 |
| Антиоксидантный, ORAC | 859 |
| Похудение | Удержание | Набор |
|---|---|---|
| 18% | 13% | 11% |
| 972 | 1350 | 1620 |
Идеал: 5% Углеводы 20% Белки 75% Жиры Клетчатка | |
| Рекомендации (2) | |
| |
| Нутриент | % от РДН |
|---|---|
| Олеиновая кислота (Омега-9) | 50635790?70 |
| Пальмитиновая кислота (Насыщенная) | 36363656?73 |
| Арахидоновая кислота (AA, Омега-6) | 175134102?10 |
| Альфа-линоленовая кислота (Омега-3) | 68610?3 |
| Разрешено на диетах | |
|---|---|
| Кето | |
| Средиземноморская | |
В глубокой миске соедините куриные яйца (2 шт.), соль (по вкусу) и жирные сливки (30 г). После чего тщательно перемешайте смесь до однородного состояния.
Помидоры (50 г) нарежьте на произвольные кусочки.
На сковороде разогрейте немного оливкового масла (5 г) и вылейте на нее яичную смесь.
Готовьте на среднем огне, пока омлет не станет пышным и не схватится.
Когда омлет почти готов, выложите нарезанные помидоры на его поверхность, добавьте соль и перец по вкусу, а затем добавьте руколу (30 г). Заверните омлет в форме конверта.
Готовый омлет аккуратно переложите на тарелку. Для завершения блюда натрите сверху пармезан (15 г) и полейте ложкой оливкового масла (по желанию).
Если у вас остались вопросы о рецепте "Омлет с томатами и руколой", вы можете задать их нашему боту.
Список видео из YouTube по кето версии рецепта "Омлет с томатами и руколой":
Оставьте свой отзыв о рецепте "Омлет с томатами и руколой", если вы готовили по нему:
