Паприкаш из свинины с болгарским перцем
Паприкаш из свинины дает насыщенный мясной вкус и яркий соус без долгого томления, если мясо уже было приготовлено заранее. Болгарский перец и томатная паста делают блюдо более выразительным, а углеводная часть здесь не нужна.
Свинину (120 г) нарежьте небольшим кубиком. Репчатый лук (40 г) нарежьте тонко, болгарский перец (80 г) очистите и нарежьте полосками, чеснок (2 г) мелко измельчите.
Разогрейте масло растительное (20 г) и 2-3 минуты обжаривайте лук. Добавьте болгарский перец, готовьте еще 4-5 минут, затем вмешайте свинину, томатную пасту (30 г), чеснок, соль (2 г) и черный перец (1 г).
Влейте воду (100 г) и тушите около 20 минут, пока соус немного не выпарится и не станет гуще. Подавайте паприкаш горячим как самостоятельное блюдо или с низкоуглеводным овощным гарниром.
Если у вас остались вопросы о рецепте "Паприкаш из свинины с болгарским перцем", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
