Паштет из запеченной печени и овощей
Источник витаминов A, B12 и железа, этот паштет поддерживает здоровье крови и иммунной системы. Нежный вкус печени в сочетании с ароматом прованских трав делает его идеальным для закусок или намазок.
Сначала тщательно промойте куриную печень (300–400 г), уберите пленки и остатки желчи. Затем замочите печень в холодной воде на полчаса, чтобы она стала более нежной. После этого дайте воде стечь или обсушите печень с помощью бумажных салфеток.
Следующим шагом нарежьте морковь (1 шт.) и лук репчатый (1 шт.) крупными кусочками.
В глубокой форме для запекания соедините нарезанные овощи, куриную печень, масло гхи (100 г) и специи: сухой чеснок, душистый перец, куркума, прованские травы (по щепотке).
Поместите форму в разогретую до 200 °C духовку на 20 минут.
По истечении этого времени откройте духовку, достаньте форму и тщательно перемешайте все ингредиенты. Затем снова поставьте форму в духовку еще на 20 минут.
После завершения этого времени извлеките форму, добавьте чеснок (2 зубчика), соль по вкусу и используйте блендер, чтобы пробить массу до однородной консистенции.
| Польза для здоровья | |
|---|---|
| Увеличение тестостерона | |
| Для интимного здоровья (кровообращение) | |
| Повышение иммунитета | |
| Поддержание щитовидной железы | |
| Улучшение обмена веществ | |
| Улучшение работы мозга и памяти | |
Если у вас остались вопросы о рецепте "Паштет из запеченной печени и овощей", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
