Паштет из запеченной печени и овощей
Источник витаминов A, B12 и железа, этот паштет поддерживает здоровье крови и иммунной системы. Нежный вкус печени в сочетании с ароматом прованских трав делает его идеальным для закусок или намазок.
Очистите куриную печень (400 г) от плёнок и прожилок. Нарежьте репчатый лук (120 г) и морковь (100 г) крупными кусочками.
Соедините печень, овощи и масло гхи (100 г) в форме для запекания. Добавьте чеснок (10 г), чесночный порошок (0,2 г), душистый перец (0,3 г), куркуму (0,3 г) и прованские травы (0,2 г).
Запекайте при 200 °C 20 минут, затем перемешайте содержимое формы и верните её в духовку ещё на 20 минут.
Добавьте соль поваренную (1 г) и пробейте массу блендером до однородной консистенции. Остудите паштет и уберите его в холодильник.
(14)
- :
- : , ,
- : ,
- :
- :
- : , , ,
- :
- :
- :
- :
- :
- : , ,
- :
- :
Если у вас остались вопросы о рецепте "Паштет из запеченной печени и овощей", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
