Пёркёльт из курицы
Источник белка и витаминов, это блюдо поддерживает здоровье мышц и иммунной системы. Сливочное масло придаёт насыщенный вкус, а специи усиливают аромат, делая его идеальным для кето-диеты.
Нарежьте куриную грудку (филе) (500 г) кусочками размером с грецкий орех.
Мелко нарежьте репчатый лук (240 г).
Растопите сливочное масло (60 г) на среднем огне. Добавьте лук и обжаривайте 8–10 минут до мягкости и лёгкой золотистости.
Снимите кастрюлю с огня, добавьте паприку (10 г) и быстро перемешайте.
Верните кастрюлю на слабый огонь. Добавьте курицу и соль поваренную (по вкусу), накройте крышкой и тушите 10–12 минут.
Очистите помидор (200 г) от кожицы и мелко нарежьте. Добавьте его к курице и тушите 10–12 минут до образования густого соуса.
Нарежьте болгарский перец (120 г) кусочками, добавьте его вместе с тмином (1 г) и тушите ещё 5–7 минут до полной готовности.
Подавайте пёркёльт горячим.
(4)
- :
- :
- :
- :
Если у вас остались вопросы о рецепте "Пёркёльт из курицы", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
