Рийет из палтуса, томленого в кокосовом молоке
Источник белка и омега-3 жирных кислот, это блюдо поддерживает здоровье сердца и мозга. Кокосовое молоко добавляет кремовую текстуру и полезные жиры, а пряности придают насыщенный вкус. Идеально для кето-диеты.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
Кухня: Индийская
6 кг 666 грамм
Порций: 2 (1 порция ≈ 78 грамм)
Время переваривания: 4 часа
Полноценный белок: ✔
Нарежьте филе палтуса (100 г) и поместите его в сотейник.
Затем добавьте кокосовое молоко (50 мл) и топленое масло (1 ч.л). После этого добавьте специи:
- мускатный орех (щепотка);
- корицу (щепотка);
- шафран (щепотка);
- посолите и поперчите по вкусу.
Все ингредиенты перемешайте и томите на очень слабом огне в течение 10-15 минут.
После того как палтус станет мягким, используйте вилку, чтобы размять его до получения однородной консистенции.
(2)
- :
- :
Остались вопросы? Спросите у chatGPT:
Если у вас остались вопросы о рецепте "Рийет из палтуса, томленого в кокосовом молоке", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Задать вопрос
Еще закуски:Больше рецептов
Смотрите другие рыба и морепродукты:
Еще маринады для рыбы и морепродуктов:
Рекомендуем почитать
Все статьиКак выбирать молочные продукты: состав, жирность, пастеризация и кальций
9мин
Температура дымления различных видов масел и жиров
7мин
Зачем добавлять специи в десерты и напитки
6мин
Как приготовить корпусное мороженое в глазури: формы, температура и защита от таяния
4мин
Поделиться: