Семга дает насыщенный белок и жиры, а лимонный соус со сливочным маслом делает вкус ярче без сложной подготовки. Петрушка и мягкий лук добавляют свежесть, поэтому блюдо остается выразительным и удобным для кето-ужина.
РДН на 100 гр?«По продуктам» показывает нутриенты как в исходных ингредиентах. «Приготовлено» учитывает средние потери нутриентов для основного способа приготовления: запекание.
Семгу (400 г) посолите (3 г), поперчите (1 г) и переложите в форму для запекания. Запекайте при 180 °C около 10-15 минут, пока рыба не начнет доходить почти до готовности.
Пока семга запекается, мелко нарежьте репчатый лук (40 г) и чеснок (8 г). Обжарьте их на оливковом масле (8 г) до прозрачности, затем добавьте лимонный сок (40 г) и сливочное масло (50 г). Перемешайте соус и в конце вмешайте мелко нарезанную петрушку (10 г).
Полейте семгу лимонно-масляным соусом и верните в духовку еще на 5-7 минут. Подавайте сразу, пока рыба остается сочной, а соус горячим.
Если у вас остались вопросы о рецепте "Семга в лимонном соусе со сливочным маслом", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Задать вопрос
Ищете источник нутриентов? Посмотрите на iHerb:
DHA (Омега-3): California Gold Nutrition, DHA 700 Fish Oil, Ultra-Concentrated, 1,000 mg, 30 Fish Gelatin Softgels
Купить
≈ $10.82
EPA (Омега-3): California Gold Nutrition, Omega 800 Ultra-Concentrated Omega-3 Fish Oil, kd-pur Triglyceride Form, 90 Fish Gelatin Softgels (1,000 mg Per Softgel)
