Шоколадно-арахисовые пирожные с кремчизом
Шоколад, арахис и кремчиз дают много жиров и насыщенный десертный вкус. Небольшая порция хорошо насыщает. Дайте десерту полностью остыть, чтобы начинка стабилизировалась, а вкус и текстура раскрылись при нарезке.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
Инвентарь: Блендер
513
Порций: 8 (1 порция ≈ 73 грамм)
Время переваривания: 3 часа
Пересчитать подсластитель (Эритритол)
Растопите сливочное масло (80 г) с шоколадом 99% (100 г), добавьте аллюлозу (30 г) и перемешайте.
Взбейте кремчиз (150 г) со сливками 20% жирности (100 г) и эритритолом (40 г). Соедините массы, вмешайте арахис (80 г) и охладите десерт 60 минут.
(4)
- :
- :
- :
- :
Остались вопросы? Спросите у chatGPT:
Если у вас остались вопросы о рецепте "Шоколадно-арахисовые пирожные с кремчизом", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Задать вопрос
Еще шоколад:Больше рецептов
Смотрите другие десерты и сладости:
Рекомендуем почитать
Все статьиТемпература дымления различных видов масел и жиров
8мин

Как снизить риск микотоксинов в орехах, крупах и специях
7мин

Как использовать яблочный уксус: что известно о пользе и как не навредить
6мин

Как приготовить ганаш для начинок: пропорции, эмульсия, стабилизация и ошибки
6мин

Поделиться:















