Шоколадный грильяж из трех видов орехов
Фундук, миндаль и кешью дают грильяжу белок, жиры и хрустящую текстуру, а темный шоколад добавляет насыщенный вкус. Аллюлоза связывает орехи в карамельную основу без обычного сахара, поэтому десерт остается плотным и хорошо насыщает небольшая порция.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
Инвентарь: Микроволновая печь
308
Порций: 12 (1 порция ≈ 39 грамм)
Время переваривания: 3 часа
Подготовьте форму с пергаментом. Растопите аллюлозу (200 г) в сотейнике до пузырьков, добавьте фундук (60 г), миндаль (60 г) и кешью (60 г), быстро перемешайте и распределите массу в форме. Остудите и уберите в морозилку на 1 час.
Растопите темный шоколад без сахара (70 г) с кокосовым маслом (10 г). Нарежьте ореховую основу на кусочки, окуните их в шоколад и посыпьте солью (2 г).
(1)
- :
Остались вопросы? Спросите у chatGPT:
Если у вас остались вопросы о рецепте "Шоколадный грильяж из трех видов орехов", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Задать вопрос
Ищете источник нутриентов? Посмотрите на iHerb:
Медь: Solgar, Chelated Copper, 100 Tablets (2.5 mg per Tablet)
Купить
≈ $6.18
Марганец: Solgar, Chelated Manganese, 100 Tablets (8 mg per Tablet)
Купить
≈ $6.05
Промокоды для iHerb (7)
Еще шоколад:Больше рецептов
Смотрите другие торты и сладкие пироги:
Рекомендуем почитать
Все статьиКак делать карамель без сахара: аллюлоза, температура, сливки, масло и типичные ошибки
8мин
Загустители и стабилизаторы в кето-десертах: пектин, желатин, ксантан, гуар, инулин и когда что работает лучше
6мин
Как работать с пектином в кето-десертах: HM, LM и NH простыми словами
5мин
Как готовить прозрачные супы и подбирать гарниры для консоме
7мин
Поделиться: