Стейк из свиной шеи в духовке

Стейк из свиной шеи дает полноценный белок и сохраняет сочность при запекании на высокой температуре. Оливковое масло и специи помогают сформировать ароматную корочку. Подавайте его к мясу, рыбе или овощам, чтобы подчеркнуть вкус основного блюда.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
4 кг
Порций: 6 (1 порция ≈ 88 грамм)
Время переваривания: 4 часа
Полноценный белок:
Свинина, Оливковое масло, Дижонская горчица, Паприка, Чесночный порошок, Розмарин, Тимьян, Базилик, Соль поваренная
Выпекать: 20 мин. Смешать: 5 мин. Нарезать: 5 мин.
Кето, LCHF, биохакинг: рецепты, правила, описание $$$
г. Одесса

Свинину (500 г), а именно свиную шею, нарежьте поперёк волокон стейками толщиной 1,5–2 см. Смешайте оливковое масло (15 г), дижонскую горчицу (5 г), паприку (3 г), чесночный порошок (3 г), розмарин (1 г), тимьян (1 г), базилик (1 г) и поваренную соль (1 г). Натрите мясо этой смесью.

Выложите стейки на противень и запекайте на режиме гриль при 220 °C около 20 минут, перевернув в середине приготовления. Если режима гриль нет, используйте обычный нагрев сверху и снизу.

(13)
  • :
  • : ,
  • :
  • :
  • : ,
  • :
  • : ,
  • :
  • :
  • :
  • :
  • :
  • :

Остались вопросы? Спросите у chatGPT:

Если у вас остались вопросы о рецепте "Стейк из свиной шеи в духовке", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!

Задать вопрос

Ищете источник нутриентов? Посмотрите на iHerb:
Витамин B1: Lake Avenue Nutrition, Benfotiamine with Thiamine, 250 mg, 120 Veggie Capsules
Купить
≈ $20.9
Промокоды для iHerb (7)
20% off for NEW Customers (Excluding UK, Europe, selected CIS countries)

Cannot be combined with other offers. Excluding UK, Europe, selected CIS countries

15% off for NEW Customers (CIS & Central Asia)

Valid for: Kazakhstan, Moldova, Armenia, Georgia, Uzbekistan, and Kyrgyzstan.

30th Anniversary Savings Event by Country - Up to 30% off

United States, Canada, South Korea, Taiwan, Hong Kong, Singapore, Australia, Oceania, Ukraine, CIS, Rest of the world Up to 30% off over 20,000 products Not a sitewide sale. Offers cannot be combined

Действует до 16.09.2026

25% Off First App Purchase

(*Exclusion: South Korea. In-app orders only. Offers cannot be combined.)

Действует до 16.09.2026

25% Off New Customer Offer

(*Exclusion: South Korea. Offers cannot be combined)

15% off for NEW Customers for Europe

10% OFF from 60$

Еще стейки:Больше рецептов
Рыбные стейки в томатном соусе
Рецепты на кето: Рыбные стейки в томатном соусеБлендерПростоТеплый1 / 4
Свиные стейки с сыром, помидорами и луком
Рецепты на кето: Свиные стейки с сыром, помидорами и лукомПросто1 / 4
Стейк из свинины в духовке с пряностями
Рецепты на кето: Стейк из свинины в духовке с пряностямиПросто1 / 4
Стейк стриплойн средней прожарки
Рецепты на кето: Стейк стриплойн средней прожаркиПростоТеплый1 / 4
Еще теплый:Больше рецептов
Индейка, запечённая со сметаной и сыром
Рецепты на кето: Индейка, запечённая со сметаной и сыромДуховкаПростоТеплый1 / 4
Омлет из цуккини с палтусом, каперсами и шпинатом
Рецепты на кето: Омлет из цуккини с палтусом, каперсами и шпинатомМиксерДуховкаСредняяТеплый1 / 4
Пюре из цуккини с топлёным маслом и лососем на пару
Рецепты на кето: Пюре из цуккини с топлёным маслом и лососем на паруПароваркаБлендерПростоТеплый1 / 4
Тыквенно-морковный суп-пюре с кокосовым молоком и креветками
Рецепты на кето: Тыквенно-морковный суп-пюре с кокосовым молоком и креветкамиБлендерПростоТеплый1 / 4
Смотрите другие из мяса и курицы:
Гризонское капустное рагу
Рецепты на кето: Гризонское капустное рагуПростоТеплый1 / 4
Запеканка из индейки с брокколи в сметане
Рецепты на кето: Запеканка из индейки с брокколи в сметанеДуховкаПросто1 / 4
Оладьи из куриного филе и печени
Рецепты на кето: Оладьи из куриного филе и печениБлендерПросто1 / 4
Тушёнка из баранины с курдючным салом
Рецепты на кето: Тушёнка из баранины с курдючным саломСредняя1 / 4
Поделиться:
Кето, LCHF, биохакинг: рецепты, правила, описание $$$
г. Одесса