Стейк из свиной шеи в духовке
Стейк из свиной шеи дает полноценный белок и сохраняет сочность при запекании на высокой температуре. Оливковое масло и специи помогают сформировать ароматную корочку. Подавайте его к мясу, рыбе или овощам, чтобы подчеркнуть вкус основного блюда.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
Инвентарь: Духовка
4 кг
Порций: 6 (1 порция ≈ 88 грамм)
Время переваривания: 4 часа
Полноценный белок: ✔
Нарежьте свиную шею поперек волокон стейками толщиной 1,5–2 см. Смешайте оливковое масло (15 г), дижонскую горчицу (5 г), паприку (3 г), сухой чеснок (3 г), розмарин (1 г), тимьян (1 г), базилик (1 г), соль (1 г) и перец (1 г). Натрите мясо этой смесью.
Выложите стейки на противень и запекайте на режиме гриль при 220°C около 20 минут, перевернув в середине приготовления. Если режима гриль нет, используйте обычный нагрев сверху и снизу.
(13)
- :
- : ,
- :
- :
- : ,
- :
- : ,
- :
- :
- :
- :
- :
- :
Остались вопросы? Спросите у chatGPT:
Если у вас остались вопросы о рецепте "Стейк из свиной шеи в духовке", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Задать вопрос
Ищете источник нутриентов? Посмотрите на iHerb:
Витамин B1: Lake Avenue Nutrition, Benfotiamine with Thiamine, 250 mg, 120 Veggie Capsules
Купить
≈ $20.88
Промокоды для iHerb (4)
Еще стейки:Больше рецептов
Еще теплый:Больше рецептов
Смотрите другие из мяса и курицы:
Еще маринады для мяса:
Рекомендуем почитать
Все статьи
Поделиться: