Главная Рецепты, доступные на кето и LCHF Салаты Травяной салат с водорослями

Травяной салат с водорослями

 
Свежий салат с йодистыми водорослями и зеленью даёт лёгкую минерализующую закуску без лишних углеводов. Чеснок и лимон делают вкус ярче, а оливковое масло добавляет мягкость и помогает лучше насытиться. Хорошо подходит к рыбе и морепродуктам.
Ингредиенты
Порций: 
Включить ингредиентИнгредиентКол-во, гр
Вакаме
Петрушка
Укроп
Оливковое масло
Сок лимона
Чеснок
Соль поваренная
Молотый чёрный перец
 
 Выход продукта:110 
Добавить блюдо в меню
Время на приготовление, мин
10
5
15 
Макроэлементы в 100 гр
Белки2.8 
Усваиваемые белки 0.9 
Жиры9.7 
Клетчатка1.4 
Чистые углеводы 6.8 
Фруктоза 0.1 
Калории122 ккал
Индексы
Гликемический индекс 11.8
Гликемическая нагрузка 1
Инсулиновый индекс, II 13.8
Воспалительный индекс, DII -0.28
Антиоксидантный, ORAC 1 367
Ккал в деньПолРост
ПохудениеУдержаниеНабор
13%9%8%
972 1350 1620 
БЖУ
Аминокислоты
Липиды
Распределение БЖУ
⇩ 40 из 5%⇧ 13 из 20%⇧ 47 из 75%7%
Идеал:
5% Углеводы
20% Белки
75% Жиры
Клетчатка
Рекомендации (3)
  • Снизьте кол-во углеводов
  • Добавьте больше белков
  • Добавьте больше жиров
РДН на 100 гр
Витамины
Нутриент% от РДН
B7334
K250
C72
B636
A44
B930
B227
B321
E14
B59
B110
Минералы
Нутриент% от РДН
Йод8 438
Марганец88
Магний68
Хлор48
Волокна67
Железо17
Селен37
Натрий33
Фосфор25
Кверцетин25
Антиоксиданты25
Медь18
Лютеин16
Калий15
Цинк17
Кальций9
Хлорофилл9
Липиды
Нутриент% от РДН
Олеиновая кислота (Омега-9)27
Пальмитиновая кислота (Насыщенная)6
Аминокислоты
Нутриент% от РДН
Лизин36
Метионин12
Триптофан8
Травяной салат с водорослямиВеганские блюдаОхлажденныеПросто
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
Разрешено на диетах
ДиетаСтатус
Кето
Палео
Средиземноморская
Антикандида (АКП)
FODMAP
АИП
DASH
GAPS
Low Lectin Diet
Low Histamine Diet
Gluten-free Casein-free (GFCF)
Specific Carbohydrate Diet (SCD)
Ketogenic Therapeutic
Low Oxalate Diet
MIND
FMD
Кухня: Японская
294
Порций: 2 (1 порция ≈ 55 грамм)
Время переваривания: 2 часа
Вакаме, Петрушка, Укроп, Оливковое масло, Сок лимона, Чеснок, Соль поваренная, Молотый чёрный перец
Дать постоять: 10 мин. Смешать: 5 мин.
Кето, LCHF, биохакинг: рецепты, правила, описание $$$
г. Одесса

Залейте вакаме (60 г) горячей водой на 10 минут, затем слейте жидкость, промойте и смешайте водоросли с чесноком (2 г), соком лимона (5 г), солью (2 г) и молотым чёрным перцем (1 г).

Добавьте укроп (15 г), петрушку (15 г), оливковое масло (10 г) и ещё раз перемешайте. Оставьте салат на 10 минут, чтобы вкус стал ровнее, и подавайте охлаждённым.

(13)
  • : , ,
  • :
  • :
  • :
  • :
  • : , ,
  • : ,
  • :
  • : ,
  • : ,
  • :
  • :
  • : ,
Опубликовано: 12.06.2026
Обновлено: 25.08.2026
Роман Клименко
Автор:
Клименко Роман

15 лет на низкоуглеводном питании

Остались вопросы? Спросите у chatGPT:

Если у вас остались вопросы о рецепте "Травяной салат с водорослями", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!

Задать вопрос
Ищете источник нутриентов? Посмотрите на iHerb:
Йод: NOW Foods, Potassium Plus Iodine, 180 Tablets
Купить
≈ $11.38
Витамин B7: Purity Products, MyBiotin, Hair, Skin & Nails Formula, 30 Vegetarian Capsules
Купить
≈ $19.11
Витамин K: Source Naturals, Vitamin K, 500 mcg, 200 Tablets
Купить
≈ $9.05
Марганец: Solgar, Chelated Manganese, 100 Tablets (8 mg per Tablet)
Купить
≈ $6.05
Витамин C: Solaray, Enhanced Absorption, Liposomal Vitamin C, 100 VegCaps
Купить
≈ $30.36
Магний: NOW Foods, Magnesium Bisglycinate Powder, 8 oz (227 g)
Купить
≈ $17.37
Промокоды для iHerb (8)
20% off for NEW Customers (Excluding UK, Europe, selected CIS countries)

Cannot be combined with other offers. Excluding UK, Europe, selected CIS countries

15% off for NEW Customers (CIS & Central Asia)

Valid for: Kazakhstan, Moldova, Armenia, Georgia, Uzbekistan, and Kyrgyzstan.

30th Anniversary Savings - Europe, UK, MENA, Israel, LATAM - Up to 30% off

Europe, United Kingdom, MENA, Israel, Latin America, Southeast Asia Up to 30% off over 20,000 products Not a sitewide sale. Offers cannot be combined

Действует до 09.09.2026

30th Anniversary Savings Event by Country - Up to 30% off

United States, Canada, South Korea, Taiwan, Hong Kong, Singapore, Australia, Oceania, Ukraine, CIS, Rest of the world Up to 30% off over 20,000 products Not a sitewide sale. Offers cannot be combined

25% Off First App Purchase

(*Exclusion: South Korea. In-app orders only. Offers cannot be combined.)

25% Off New Customer Offer

(*Exclusion: South Korea. Offers cannot be combined)

15% off for NEW Customers for Europe

10% OFF from 60$

Еще веганские блюда:Больше рецептов
Грибная запеканка с сельдереем
Веганские блюдаРецепты на кето: Грибная запеканка с сельдереемДуховкаПростоТеплый1 / 4
Запеканка из брокколи с чили
Веганские блюдаРецепты на кето: Запеканка из брокколи с чилиДуховкаПростоТеплый1 / 4
Запеканка из стручковой фасоли по-гречески
Веганские блюдаРецепты на кето: Запеканка из стручковой фасоли по-греческиПростоТеплый1 / 4
Запеканка из цветной капусты со стручковой фасолью
Веганские блюдаРецепты на кето: Запеканка из цветной капусты со стручковой фасольюДуховкаПростоТеплый1 / 4
Еще охлажденные:Больше рецептов
Мусс из утиной печени с имбирем
Рецепты на кето: Мусс из утиной печени с имбиремБлендерПростоОхлажденные1 / 4
Салат с корнем сельдерея, ветчиной и сыром
Рецепты на кето: Салат с корнем сельдерея, ветчиной и сыромПростоОхлажденные1 / 4
Салат с креветками, грейпфрутом и сельдереем
Рецепты на кето: Салат с креветками, грейпфрутом и сельдереемПростоОхлажденные1 / 4
Ямайский крабовый риет
Рецепты на кето: Ямайский крабовый риетПростоОхлажденныеОстрый1 / 4
Еще закуски:Больше рецептов
Террин из болгарского перца с мягким сыром и кедровыми орехами
Рецепты на кето: Террин из болгарского перца с мягким сыром и кедровыми орехамиДуховкаПростоОхлажденные1 / 4
Террин из краба и креветок с карри
Рецепты на кето: Террин из краба и креветок с карриМиксерПростоОхлажденные1 / 4
Террин из мягкого сыра и кабачков
Рецепты на кето: Террин из мягкого сыра и кабачковДуховкаПростоОхлажденные1 / 4
Террин с копченой рыбой, маскарпоне и укропом
Рецепты на кето: Террин с копченой рыбой, маскарпоне и укропомПростоОхлажденные1 / 4
Смотрите другие салаты:
Редька с говядиной
Рецепты на кето: Редька с говядинойПросто1 / 4
Салат из стручковой фасоли с копченой утиной грудкой и миндалем
Рецепты на кето: Салат из стручковой фасоли с копченой утиной грудкой и миндалемПросто1 / 4
Салат из сырых кабачков с лимоном
Веганские блюдаРецепты на кето: Салат из сырых кабачков с лимономОчень просто1 / 4
Шпинат с грейпфрутом и кедровыми орехами
Веганские блюдаРецепты на кето: Шпинат с грейпфрутом и кедровыми орехамиПросто1 / 4

Рекомендуем почитать

Все статьи
Особенности использования растительных жиров в кулинарии
6мин
Особенности использования растительных жиров в кулинарииКулинария
Температура дымления различных видов масел и жиров
8мин
Температура дымления различных видов масел и жировКулинария
Геропротекторы в продуктах: какие продукты могут защитить от старения
8мин
Геропротекторы в продуктах: какие продукты могут защитить от старенияПродукты питания
Как заваривать кофе дома: методы (френч-пресс, турка, V60, кемекс, аэропресс, колд-брю), вода, помол, температура и экстракция
6мин
Как заваривать кофе дома: методы (френч-пресс, турка, V60, кемекс, аэропресс, колд-брю), вода, помол, температура и экстракцияКулинария
Раздел:
Салаты
Поделиться:
Кето, LCHF, биохакинг: рецепты, правила, описание $$$
г. Одесса