Тыквенные маффины

Выпекание помогает получить устойчивую текстуру и контролируемую степень готовности. В составе есть белок и клетчатка, поэтому питательная ценность блюда зависит от выбранной порции.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
Инвентарь: Миксер, Духовка
Кухня: Другая
317
Порций: 4 (1 порция ≈ 183 грамм)
Время переваривания: 3 часа
Полноценный белок:
Яйцо, Тыква, Яблоки, Миндальная мука, Разрыхлитель без крахмала, Псиллиум
Выпекать в духовке: 1 ч. Взбить миксером: 10 мин. Смешать: 5 мин. Нарезать: 5 мин. Замесить тесто: 5 мин. Выпекать: 30 мин. Дать постоять: 15 мин.
Кето, LCHF, биохакинг: рецепты, правила, описание $$$
г. Одесса

Испеките тыкву при 180 градусах в течение 1 часа.

Возьмите яйца (4 шт.) и тщательно взбейте их на максимальной мощности.

Когда яйца хорошо взобьются, добавьте пюре из печеной тыквы (200 г) и снова взбейте до однородного состояния.

Затем добавьте:

миндальная мука (150 г); псиллиум (5 г); разрыхлитель теста (7 г)..

Перемешайте лопаткой до получения однородной массы.

В конце нарежьте яблоко (1 шт.) кубиками, очистив его от кожицы, и аккуратно вмешайте в тесто.

Выложите тесто в формы для маффинов.

Выпекайте маффины в предварительно разогретой до 160 градусов духовке в течение 20-30 минут.

После выпекания дайте им немного остыть, а затем храните в холодильнике.

(6)
  • :
  • :
  • :
  • :
  • :
  • :

Остались вопросы? Спросите у chatGPT:

Если у вас остались вопросы о рецепте "Тыквенные маффины", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!

Задать вопрос
Еще маффины:Больше рецептов
Капкейки брауни с кремчизом
Рецепты на кето: Капкейки брауни с кремчизомМиксерДуховкаПросто1 / 4
Кейк-попсы из кокосового бисквита с кремчизом
Рецепты на кето: Кейк-попсы из кокосового бисквита с кремчизомДуховкаБлендерМиксерПросто1 / 4
Шоколадные маффины на миндальной муке
Рецепты на кето: Шоколадные маффины на миндальной мукеДуховкаПросто1 / 4
Яичные маффины с беконом
Рецепты на кето: Яичные маффины с бекономДуховкаПросто1 / 4
Смотрите другие десерты и сладости:
Йогуртовое мороженое с лимоном
Рецепты на кето: Йогуртовое мороженое с лимономСредняя1 / 4
Кофейное мороженое в шоколадной глазури
Рецепты на кето: Кофейное мороженое в шоколадной глазуриДуховкаСредняя1 / 4
Маковый торт с вишнёвой прослойкой и кремчизом
Рецепты на кето: Маковый торт с вишнёвой прослойкой и кремчизомБлендерДуховкаСредняя1 / 4
Шоколадный рулет «Прага» с кремчизом
Рецепты на кето: Шоколадный рулет «Прага» с кремчизомБлендерДуховкаСредняя1 / 4
Поделиться:
Кето, LCHF, биохакинг: рецепты, правила, описание $$$
г. Одесса