Универсальная овощная заправка
Основные ингредиенты и бульон дают белок, минералы и сытость, а аромат чеснока делает вкус многослойным. Горячий бульон объединяет вкус ингредиентов и дает мягкую, насыщенную текстуру. Отдельный акцент — оливок.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
364
Порций: 10 (1 порция ≈ 175 грамм)
Время переваривания: 3 часа
Измельчите репчатый лук (400 г), морковь (400 г), сельдерей (200 г), болгарский перец (150 г), петрушку (30 г), укроп (30 г) и чеснок (20 г) в течение 10 минут.
Разогрейте оливковое масло (400 г), добавьте измельчённые овощи и обжаривайте их около 20 минут до мягкости.
Добавьте томатную пасту (120 г), посолите солью поваренной (по вкусу), перемешайте и готовьте ещё 2 минуты.
(2)
- :
- :
Остались вопросы? Спросите у chatGPT:
Если у вас остались вопросы о рецепте "Универсальная овощная заправка", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Задать вопрос
Еще веганские блюда:Больше рецептов
Смотрите другие соусы и заправки:
Рекомендуем почитать
Все статьи
Поделиться: