Запеканка из брокколи с чили
Брокколи даёт клетчатку и витамин C, а оливковое масло, чеснок и чили создают яркий пряный вкус. Горячая овощная запеканка получается лёгкой, ароматной и полностью растительной.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
556
Порций: 3 (1 порция ≈ 199 грамм)
Время переваривания: 2 часа
Разрежьте толстые стебли брокколи (450 г) вдоль. Отварите брокколи в кипящей подсоленной воде около 2 минут, слейте воду и промойте капусту холодной водой.
Нагрейте оливковое масло (30 г) в глубокой сковороде. Добавьте чеснок (10 г) и острый перец чили (5 г), поставьте на средний огонь и прогревайте 3–4 минуты.
Добавьте брокколи к чесночному маслу, переложите всё в форму, влейте воду (100 г), посолите солью поваренной (3 г) и запекайте около 20 минут. Подавайте запеканку горячей или тёплой.
Остались вопросы? Спросите у chatGPT:
Если у вас остались вопросы о рецепте "Запеканка из брокколи с чили", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Задать вопрос
Ищете источник нутриентов? Посмотрите на iHerb:
Витамин C: Solaray, Enhanced Absorption, Liposomal Vitamin C, 100 VegCaps
Купить
≈ $30.36
Витамин K: Source Naturals, Vitamin K, 500 mcg, 200 Tablets
Купить
≈ $9.05
Промокоды для iHerb (5)
Еще запеканка:Больше рецептов
Еще веганские блюда:Больше рецептов
Еще теплый:Больше рецептов
Смотрите другие каши и гарниры:
Рекомендуем почитать
Все статьиЧто такое бланширование и как его выполнять
4мин
Особенности использования растительных жиров в кулинарии
6мин
Температура дымления различных видов масел и жиров
8мин
Как заваривать кофе дома: методы (френч-пресс, турка, V60, кемекс, аэропресс, колд-брю), вода, помол, температура и экстракция
6мин
Поделиться: