Запеканка из цуккини с брынзой
Цуккини и помидоры дают клетчатку и сочность, брынза добавляет белок и кальций, а лимонно-травяная заправка освежает вкус. Запеканка получается горячей, мягкой и средиземноморски ароматной.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
Инвентарь: Духовка
769
Порций: 4 (1 порция ≈ 339 грамм)
Время переваривания: 4 часа
Полноценный белок: ✔
Нарежьте цуккини (500 г) кружочками и обжарьте их с двух сторон на части оливкового масла (15 г).
Тонко нарежьте помидоры (600 г) и брынзу (150 г).
Соедините оставшееся оливковое масло (30 г) с петрушкой (15 г), цедрой и соком лимона (45 г), солью поваренной (по вкусу) и чёрным перцем (по вкусу).
Выложите в форму цуккини, помидоры и брынзу слоями, полейте заправкой и запекайте 10 минут при 200 °C. Подавайте запеканку горячей.
Остались вопросы? Спросите у chatGPT:
Если у вас остались вопросы о рецепте "Запеканка из цуккини с брынзой", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Задать вопрос
Еще теплый:Больше рецептов
Еще запеканка:Больше рецептов
Смотрите другие каши и гарниры:
Рекомендуем почитать
Все статьиКак очистить помидоры от шкурки
2мин
Особенности использования растительных жиров в кулинарии
6мин
Температура дымления различных видов масел и жиров
8мин
Как заваривать кофе дома: методы (френч-пресс, турка, V60, кемекс, аэропресс, колд-брю), вода, помол, температура и экстракция
6мин
Поделиться: