Budincă de dovlecei cu brânză brynza
Dovleceii și roșiile oferă fibre și suculență, brânza brynza adaugă proteine și calciu, iar dressingul cu lămâie și ierburi împrospătează gustul. Budinca este caldă, fragedă și inspirată de bucătăria mediteraneană.
A citi
Videoclipuri pe tema
Recenzii
Note
Inventar: Cuptor
769
Porții: 4 (1 porție ≈ 339 gramă)
Timpul de digestie: 4 ora
Protein complet: ✔
Tăiați dovleceii (500 g) rondele și prăjiți-i pe ambele părți în o parte din uleiul de măsline (15 g).
Tăiați subțire roșiile (600 g) și brânza brynza (150 g).
Amestecați uleiul de măsline rămas (30 g) cu pătrunjel (15 g), coaja și sucul de lămâie (45 g), sare de bucătărie (după gust) și piper negru (după gust).
Așezați în straturi dovleceii, roșiile și brânza brynza într-o formă, turnați dressingul și coaceți 10 minute la 200°C. Serviți budinca fierbinte.
Ați rămas cu întrebări? Întrebați-l pe chatGPT.:
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Budincă de dovlecei cu brânză brynza", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
A pune o întrebare
Încă brânză:Mai multe rețete
Încă cald:Mai multe rețete
Încă budinci coapte:Mai multe rețete
Uitați-vă la altele terciuri și garnituri:
Recomandăm să citiți
Toate articoleleCum să curățați roșiile de coajă
3min
Particularitățile utilizării grăsimilor vegetale în gastronomie
9min
Temperatura de fumegare a diferitelor tipuri de uleiuri si grasimi
10min
Cum prepari cafeaua acasă: French press, ibric, V60, Chemex, AeroPress, cold brew, apă, măcinare, temperatură și extracție
6min
Distribuiți: