Запеканка с кабачком

Натрите кабачок (1 шт) на мелкой терке. Затем добавьте к нему яйца (2 шт), натертый сыр (50 г), рубленую зелень (10 г), соль по вкусу и миндальную муку (50 г).

Все ингредиенты тщательно перемешайте до однородной массы.

После этого подготовьте форму для запекания, смазав ее растительным маслом. Перелейте получившуюся массу в подготовленную форму.

Разогрейте духовку до 180°C и поставьте запеканку выпекаться на 30 минут.