Жареный тунец в корочке из чёрного перца
Пошаговая технология помогает получить предсказуемую текстуру и равномерный вкус. В составе есть белок, жиры или клетчатка, поэтому питательная ценность зависит от размера порции.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
Кухня: Средиземноморская
1 кг 111 грамм
Порций: 2 (1 порция ≈ 129 грамм)
Время переваривания: 2 часа
Полноценный белок: ✔
Разморозьте тунец (200 г) в холодильнике.
Измельчите чёрный перец (12 г) и обваляйте в нём стейк со всех сторон.
Разогрейте оливковое масло (45 г) в очень горячей сковороде.
Обжаривайте тунец по 15–20 секунд с каждой стороны, чтобы получить корочку и сохранить центр сочным.
Нарежьте стейк на бруски и подавайте сразу.
(15)
- :
- : , ,
- :
- : , ,
- : , ,
- : , ,
- :
- :
- :
- :
- :
- :
- :
- : ,
- : ,
Остались вопросы? Спросите у chatGPT:
Если у вас остались вопросы о рецепте "Жареный тунец в корочке из чёрного перца", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Задать вопрос
Ищете источник нутриентов? Посмотрите на iHerb:
Селен: Swanson, Selenium, 100 mcg, 200 Capsules
Купить
≈ $6.73
DHA (Омега-3): California Gold Nutrition, DHA 700 Fish Oil, Ultra-Concentrated, 1,000 mg, 30 Fish Gelatin Softgels
Купить
≈ $10.84
Витамин B12: Swanson, Vitamin B12, (Methylcobalamin), Natural Black Cherry, 2,500 mcg, 60 Tablets
Купить
≈ $8.99
Витамин B3: Nature's Craft, Nicotinamide, Daily Vitamins, 500 mg, 240 Capsules
Купить
≈ $31.96
Промокоды для iHerb (7)
Еще теплый:Больше рецептов
Смотрите другие рыба и морепродукты:
Еще маринады для рыбы и морепродуктов:
Рекомендуем почитать
Все статьи
Поделиться: