Urbărele de fistic – nu este doar o delicatesă gustoasă, ci o adevărată comoară de substanțe nutritive, pe care o poți include cu încredere în dieta ta.
Acest produs, preparat din fistic măcinat, păstrează toate componentele benefice ale nucilor, inclusiv vitaminele, mineralele și acizii grași esențiali.
Urbărele de fistic este bogat în antioxidanți, ceea ce îl face un aliat excelent în lupta împotriva diferitelor boli.
În plus, urbărele de fistic conține minerale importante, cum ar fi magneziul, potasiul și calciul, precum și vitaminele din grupa B și vitamina E.
Grăsimile sănătoase prezente în compoziția sa ajută la reducerea nivelului colesterolului rău (LDL) și la creșterea nivelului colesterolului bun (HDL). Acest lucru, la rândul său, reduce riscul bolilor cardiovasculare.
Valoarea nutrițională
La 100 de grame de urbărele se înregistrează aproximativ 586 de calorii, 20 de grame de proteine, 54 de grame de grăsimi și 27 de grame de carbohidrați.
Indicele glicemic al fisticului este scăzut, aproximativ 15.