Vinete în sos
Sursa de fibre și antioxidanți, acest preparat susține sănătatea inimii și îmbunătățește digestia. Gustul său bogat, datorită uleiului de măsline și condimentelor, îl face un garnitură sau o gustare ideală.
Taie vinetele (2 buc) în felii, făcând tăieturi mici pe fiecare dintre ele.
Apoi, încălzește uleiul de măsline într-o tigaie și prăjește vinetele pe ambele părți timp de 2 minute până devin aurii. După prăjire, așază-le pe un prosop de hârtie pentru a scăpa de excesul de ulei.
Acum poți începe să prepari sosul. Într-un bol adânc, amestecă mierea (1 linguriță), sosul de soia fără zahăr (1 lingură), sosul teriyaki (1 lingură) și usturoiul tocat mărunt (3-4 căței).
Adaugă roșia tăiată cubulețe (1 buc) și coriandrul tocat (jumătate de legătură), amestecând bine toate ingredientele.
Pe un platou de servire, așază feliile de vinete, apoi pe fiecare felie pune câte o linguriță de sos. Apoi, așază din nou feliile de vinete și repetă procesul până când toate ingredientele sunt folosite.
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Vinete în sos", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
