Budincă de legume cu nuci
Dovleceii, morcovul și nucile oferă fibre, iar brânza și oul leagă legumele și adaugă proteine. Uleiul de măsline, cimbrul și scorțișoara creează un gust condimentat, iar nucile adaugă textură.
Radeți dovlecei (100 g), morcov (100 g) și brânză tare (100 g). Tocați fin ceapă galbenă (100 g) și usturoi (10 g), apoi tocați mare nuci (100 g) și fistic (50 g).
Prăjiți ceapă galbenă și usturoi în ulei de măsline (100 g) până se înmoaie, apoi luați tigaia de pe foc.
Adăugați peste ceapă dovleceii, morcovul, nucile, fisticul, brânza, ouă (50 g), cimbrul (2 g), scorțișoara (1 g), sarea de bucătărie (3 g) și piperul negru (1 g). Amestecați până la omogenizare.
Transferați amestecul într-o formă și coaceți la 180°C timp de 30–40 de minute, până se întărește și se rumenește la suprafață.
(1)
- :
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Budincă de legume cu nuci", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
Coduri promoționale pentru iHerb (5)
Recomandăm să citiți
Toate articolele
