Chiftele de pui cu dovlecel
Surse de proteine și vitamine, aceste chiftele cu dovlecel sunt sărace în calorii și bogate în fibre, ceea ce contribuie la digestie. Gustul delicat al pieptului de pui, combinat cu suculența dovlecelului, le face ideale pentru o cină ușoară.
Taie fileul de piept de pui (220 g) în bucăți mici. Rade dovlecelul (150 g) și stoarce ușor excesul de lichid.
Pune puiul, dovlecelul, oul (50 g), sarea și piperul negru în blender. Pulsează scurt: compoziția trebuie să rămână tocată, nu complet fină.
Încinge tigaia cu ulei de măsline (10 g). Pune compoziția cu lingura și prăjește chiftelele 3-4 minute pe o parte. Întoarce-le cu grijă și mai prăjește 2-3 minute.
Redu focul, acoperă tigaia și gătește încă 3-4 minute până sunt făcute. Servește cu castravete, spanac, suc de lămâie și puțin ulei de măsline.
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Chiftele de pui cu dovlecel", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
