Ciocănele de curcan cu glazură de muștar și teriyaki
Ciocănelele de curcan oferă o porție consistentă de proteine, iar marinada teriyaki cu muștar îmbină gustul sărat, picant și ușor dulce. Coacerea în folie păstrează carnea suculentă. Desfaceți folia la final pentru a rumeni pielea.
A citi
Videoclipuri pe tema
Recenzii
Note
Inventar: Cuptor
4 kg
Porții: 4 (1 porție ≈ 328 gramă)
Timpul de digestie: 2 ora
Protein complet: ✔
Curcan (1200 g): faceți câteva incizii superficiale în ciocănele. Tocați usturoiul (8 g) și frecați-l pe carne.
Amestecați sosul de soia fără zahăr (35 g), muștarul fără zahăr (30 g), stevia (10 g), uleiul de măsline (15 g), ghimbirul măcinat (4 g), sarea (6 g) și paprika (2 g). Acoperiți ciocănelele cu marinada.
Înveliți ciocănelele în folie și coaceți la 180°C aproximativ 65 de minute. Desfaceți folia și mai coaceți 15 minute, până când pielea capătă o culoare aurie, iar sucul de lângă os devine limpede.
(2)
- :
- :
Ați rămas cu întrebări? Întrebați-l pe chatGPT.:
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Ciocănele de curcan cu glazură de muștar și teriyaki", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
A pune o întrebare
Căutați o sursă de nutrienți? Verificați iHerb:
Vitamina B3: Nature's Craft, Nicotinamide, Daily Vitamins, 500 mg, 240 Capsules
Cumpărare
≈ $31.09
Vitamina B6: Source Naturals, Coenzymated™ B-6, 100 mg, 60 Tablets
Cumpărare
≈ $13.89
Vitamina B2: NOW Foods, B-2, 100 mg, 100 Veg Capsules
Cumpărare
≈ $6.52
Vitamina B5: NOW Foods, Pantethine, 300 mg, 60 Softgels
Cumpărare
≈ $19.61
Seleniul: Swanson, Selenium, 100 mcg, 200 Capsules
Cumpărare
≈ $6.54
Coduri promoționale pentru iHerb (5)
Încă dulce:Mai multe rețete
Uitați-vă la altele din carne și pui:
Încă marinade pentru carne:
Recomandăm să citiți
Toate articoleleParticularitățile utilizării grăsimilor vegetale în gastronomie
9min
Temperatura de fumegare a diferitelor tipuri de uleiuri si grasimi
10min
Ce tipuri de îndulcitori există: zaharuri, polioli, glicozide și proteine dulci?
16min
Cum alcătuiești o masă completă și alegi porția în keto și alte diete
17min
Distribuiți: