Голень индейки с горчично-терияки глазурью

Индейка содержит белок, а маринад терияки с горчицей сочетает солёный, пряный и лёгкий сладкий вкус. Запекание в фольге помогает сохранить мясо сочным. В конце раскройте фольгу, чтобы кожа подрумянилась.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
Инвентарь: Духовка
4 кг
Порций: 4 (1 порция ≈ 328 грамм)
Время переваривания: 2 часа
Полноценный белок: ✔
Индейка, Соевый соус (без сахара), Горчица (без сахара), Оливковое масло, Стевия, Чеснок, Соль поваренная, Имбирь, Паприка
Нарезать: 10 мин. Смешать: 3 мин. Выпекать в духовке: 1 ч 5 мин. Выпекать в духовке: 15 мин.
Кето, LCHF, биохакинг: рецепты, правила, описание $$$
г. Одесса

Индейка (1200 г): сделайте несколько неглубоких надрезов на голенях. Измельчите чеснок (8 г) и натрите им мясо.

Смешайте соевый соус без сахара (35 г), горчицу без сахара (30 г), стевию (10 г), оливковое масло (15 г), молотый имбирь (4 г), поваренную соль (6 г) и паприку (2 г). Покройте голени маринадом.

Заверните голени в фольгу и запекайте при 180 °C около 65 минут. Раскройте фольгу и запекайте ещё 15 минут до золотистой кожи и прозрачного сока возле кости.

(2)
  • :
  • :

Остались вопросы? Спросите у chatGPT:

Если у вас остались вопросы о рецепте "Голень индейки с горчично-терияки глазурью", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!

Задать вопрос

Ищете источник нутриентов? Посмотрите на iHerb:
Витамин B3: Nature's Craft, Nicotinamide, Daily Vitamins, 500 mg, 240 Capsules
Купить
≈ $31.71
Витамин B6: Source Naturals, Coenzymated™ B-6, 100 mg, 60 Tablets
Купить
≈ $14.17
Витамин B2: NOW Foods, B-2, 100 mg, 100 Veg Capsules
Купить
≈ $6.65
Витамин B5: NOW Foods, Pantethine, 300 mg, 60 Softgels
Купить
≈ $20
Селен: Swanson, Selenium, 100 mcg, 200 Capsules
Купить
≈ $6.67
Промокоды для iHerb (8)
20% off for NEW Customers (Excluding UK, Europe, selected CIS countries)

Cannot be combined with other offers. Excluding UK, Europe, selected CIS countries

15% off for NEW Customers (CIS & Central Asia)

Valid for: Kazakhstan, Moldova, Armenia, Georgia, Uzbekistan, and Kyrgyzstan.

20% off Doctor’s Best

Brand: Doctor’s Best Offer: 20% off Doctor’s Best Dates: 10/7, 10 AM – 10/14, 10 AM PT Promo code: OCT26DRB Disclaimer: Exclusions: Brazil. Cannot be combined with other offers.

Действует до 14.10.2026

10.10 Mega Sale – 25% off sitewide

Offer: 10.10 Mega Sale – 25% off sitewide Dates: 10/6, 4 PM – 10/14, 9 AM PT Promo code: 10BUY26 Disclaimer: Valid for HK, TW, SG, MO, PH, MY, TH only. Cannot be combined with other offers.

Действует до 14.10.2026

25% Off New Customer Offer

(*Exclusion: South Korea. Offers cannot be combined)

20% off iHerb Brands

Brand: iHerb Brands Offer: 20% off iHerb Brands Dates: 10/7, 10 AM – 11/15, 10 AM PT Promo code: OCT26HB Disclaimer: Exclusions: Brazil. Limited range in Europe. Cannot be combined with other offers.

15% off for NEW Customers for Europe

10% OFF from 60$

Еще сладкий:Больше рецептов
Куриное филе в апельсиновом соево-сладком соусе
Рецепты на кето: Куриное филе в апельсиновом соево-сладком соусеПростоСладкий1 / 4
Куриные крылышки с овощами в соусе терияки
Рецепты на кето: Куриные крылышки с овощами в соусе териякиПростоСладкий1 / 4
Свиные отбивные в гранатовом соусе
Рецепты на кето: Свиные отбивные в гранатовом соусеПростоСладкий1 / 4
Свиные рёбрышки в апельсиновой глазури
Рецепты на кето: Свиные рёбрышки в апельсиновой глазуриДуховкаПростоСладкий1 / 4
Смотрите другие из мяса и курицы:
Куриные голени с виноградом и грецкими орехами
Рецепты на кето: Куриные голени с виноградом и грецкими орехамиПростоСладкий1 / 4
Куриный рулет с яйцом
Рецепты на кето: Куриный рулет с яйцомДуховкаПросто1 / 4
Курица с баклажанами и овощами
Рецепты на кето: Курица с баклажанами и овощамиПросто1 / 4
Фрикадельки в сливочно-томатном соусе
Рецепты на кето: Фрикадельки в сливочно-томатном соусеПросто1 / 4
Еще маринады для мяса:
Лимонный маринад с травами
Веганские блюдаРецепты на кето: Лимонный маринад с травамиБлендерПросто1 / 4
Маринад для ростбифа и стейков из говяжьей вырезки
Веганские блюдаРецепты на кето: Маринад для ростбифа и стейков из говяжьей вырезкиПросто1 / 4
Маринад для филе
Веганские блюдаРецепты на кето: Маринад для филеПросто1 / 4
Соево-медовый маринад для куриных крылышек и голеней
Рецепты на кето: Соево-медовый маринад для куриных крылышек и голенейПростоСладкий1 / 4
Поделиться:
Кето, LCHF, биохакинг: рецепты, правила, описание $$$
г. Одесса