Desert fără coacere
Sursă de grăsimi sănătoase și proteine, acest desert asigură sațietate și menține nivelul de zahăr din sânge datorită eritritolului. Textura sa delicată și gustul de cocos îl fac o delicatesă ideală pentru dieta keto.
Amestecați agar-agar (7 g) cu 60 ml apă.
Într-o cratiță adăugați 200 ml lapte de cocos, mascarpone (200 g) și 120 ml apă. Amestecați bine până obțineți o compoziție omogenă.
Adăugați 1-2 linguri de eritrit.
Opțional, puteți adăuga 50 g cacao neîndulcită. Amestecați din nou până când toate ingredientele sunt complet incorporate.
Adăugați agar-agar, apoi puneți cratița pe foc. Așteptați să fiarbă amestecul, după care fierbeți încă 2 minute, amestecând constant.
Îndepărtați cratița de pe foc și lăsați-o să se răcească puțin. Apoi turnați compoziția într-o formă și puneți-o la frigider timp de 1-2 ore pentru a se întări.
(2)
- :
- :
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Desert fără coacere", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
Recomandăm să citiți
Toate articolele
