Crakers crocanți
O sursă de fibre, grăsimi sănătoase și proteine, aceste biscuiți crocanți susțin sănătatea inimii și îmbunătățesc digestia. Gustul lor de nuci și textura crocantă îi fac ideali pentru gustări.
Primul lucru pe care trebuie să-l faceți este să preîncălziți cuptorul la 150°C.
Într-un bol adânc, amestecați toate ingredientele uscate:
- Făină de migdale (60 ml)
- Semințe de floarea-soarelui (60 ml)
- Semințe de dovleac (60 ml)
- Semințe de chia (50 ml)
- Semințe de susan (60 ml)
- Psyllium (1 lingură)
- Unii (1 linguriță)
Apoi adăugați apă clocotită (180 ml) și ulei GHI (30 ml).
Amestecați bine compoziția, frământând aluatul până devine elastic și omogen.
După aceea, puneți aluatul obținut pe o tavă pregătită cu hârtie de copt. Întindeți-l uniform, astfel încât crackers să aibă aceeași grosime.
Puneți tava în cuptorul preîncălzit și coaceți timp de 40-45 de minute.
Fiți atenți și verificați periodic, pentru a vă asigura că semințele nu se ard, deoarece sunt foarte sensibile la temperatură.
După ce s-a terminat coacerea, opriți cuptorul și lăsați crackers-urile în interior pentru a se usca.
Când s-au răcit complet, rupeți-le cu grijă în bucăți și, dacă doriți, ungeți-le deasupra cu unt.
(13)
- : ,
- :
- :
- : ,
- : ,
- : ,
- :
- : ,
- : ,
- :
- : ,
- :
- :
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Crakers crocanți", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
Coduri promoționale pentru iHerb (5)
Recomandăm să citiți
Toate articolele
