Turte cu suluguni și unt cu usturoi
Suluguni, brânza de vaci și oul oferă proteine și calciu, iar făinurile de migdale și cocos păstrează baza săracă în carbohidrați. Turtele se rumenesc la exterior, rămân moi în interior și capătă aroma untului cu usturoi.
Radeți brânză suluguni (100 g).
Combinați brânza suluguni cu brânză de vaci 9% grăsime (100 g), ouăle (50 g), făina de migdale (30 g), făina de cocos (10 g), pudră de copt fără amidon (1 g), sarea de masă (1 g) și usturoiul uscat (1 g). Amestecați până obțineți un aluat dens.
Preparați două turte: împărțiți aluatul în două și formați turte rotunde pe o tavă tapetată cu hârtie de copt.
Amestecați untul (10 g), uleiul de măsline (10 g), usturoiul tocat (6 g) și mărarul tocat fin (5 g).
Coaceți turtele la 190 °C până când suprafața devine aurie, apoi ungeți-le cu amestecul de usturoi.
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Turte cu suluguni și unt cu usturoi", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
Recomandăm să citiți
Toate articolele
