Brânză de vaci cu 9% grăsime – un produs popular și sănătos în dieta multor persoane care apreciază o alimentație echilibrată.
Conținutul de grăsime de 9 procente îl face destul de sățios, dar în același timp nu încărcat cu calorii, ceea ce permite consumul de brânză de vaci în cantități moderate chiar și în cadrul dietelor restrictive.
Mai este de menționat că în cadrul dietei ketogenice se recomandă utilizarea celor mai grase produse. Prin urmare, în alimentație este mai bine să folosiți brânza de vaci cu 18% grăsime.
Totuși, dacă în rețetele culinare este specificată brânza de vaci cu 9% grăsime, o puteți folosi și pe aceasta.
Sau, dacă nu puteți găsi în magazine brânză de vaci mai grasă de calitate.
Problema cu brânza de vaci din magazine cu o grăsime mai mare de 9% constă în faptul că producătorul adesea obține această grăsime adăugând uleiuri rafinate suplimentare, astfel ieftinind produsul în comparație cu brânza de vaci reală cu 18% grăsime.
Prin urmare, ar trebui să vă uitați cu atenție la compoziția unei astfel de brânze. Și dacă nu puteți găsi brânză de vaci cu 18% grăsime cu o compoziție bună, este mai bine să vă opriți la un produs mai puțin gras, dar de calitate.
Valoare nutrițională
În 100 de grame de produs se găsesc aproximativ 14 grame de proteine.
Valoarea energetică a 100 de grame de brânză de vaci cu 9% grăsime este de aproximativ 159 calorii, în timp ce carbohidrații reprezintă doar 3 grame.
