Crumble de fructe de pădure
Sursă de fibre și antioxidanți, acest desert susține sănătatea inimii și sistemul imunitar. Gustul delicat al brânzei de vaci și al fructelor de pădure creează o combinație armonioasă, perfectă pentru dieta keto.
Puneți fructele de pădure (125 g) într-un vas. Stropiți cu suc de lămâie (1 buc). Adăugați îndulcitor (după gust). Amestecați.
Amestecați albușul de ou (1 buc), făina de migdale (20 g), proteina (20 g), îndulcitorul (după gust) și un vârf de sare.
Opțional, în loc de doar albuș, puteți folosi un ou întreg.
Dacă este necesar, adăugați încă puțin proteină și făină în proporții egale. Obțineți o textură moale, dar nu lichidă.
Distribuiți crumble-ul deasupra fructelor de pădure.
Coaceți la 190–200°C timp de 15–20 de minute până când devine auriu.
Amestecați brânza de vaci moale (125 g), vanilia (1/4 linguriță) și îndulcitorul (după gust). Puneți crema pe o farfurie. Deasupra adăugați crumble-ul cald cu fructe de pădure.
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Crumble de fructe de pădure", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
