Crumble de fructe de pădure: rețetă disponibilă în dieta keto și LCHF, vitamine și minerale din preparat, macronutrienți (calorii, proteine, grăsimi, carbohidrați) și valori ale indicilor

	Amesteca	5
	Amestecați ingredientele uscate.	5
	Coacere	20
	Amesteca	5
35

	100 g
Proteine	13.1
Proteinele asimilate	12.1
Grăsimi	6.6
Carouri	2.8
Carbohidrați simpli	4.5
Calorii	120 kcal
Indici
Indexul glicemic	21.9
Încărcare glicemică	1.7
Indexul glicemic, II	38.1
Indexul inflamator, DII	-0.45
Antioxidant, ORAC	2 509

Slăbire	Retenție	Set
12%	9%	7%
972	1350	1620

Nutrient	% din DZR
C	1821196331
B2	1518143371
E	1212122521
B5	1212102161
B12	998871
B9	6641262
B6	6641331
B7	5541311

Nutrient	% din DZR
Prebiotice	22222245?22
Mangan	16201824167
Fosfor	14141419105
Molibden	1010920?1
Fierul	832641
Fibre	8121112?8
Cuprul	7761442
Seleniul	7761241
Magneziul	6872143
Calciul	666665
Zinc	5751111
Potasiul	566743
Sodiu	5551052
Luptă	55510?2

Nutrient	% din DZR
Colesterol	262626104?52
Acidul oleic (Omega-9)	5658?6
Acidul alfa-linolenic (Omega-3)	586943

Nutrient	% din DZR
Izoleucin	324545942311
Lizin	314343892111
Leucin	23333370228
Histidina	22313164?15
Triptofan	21292974123
Fenilalanină	172323482910
Metionină	162121451611
Valin	14191941?6
Treonină	13181838??
Alanina	11222256??
Serina	88514?3
Tirozin	710724124
Arginină	7771862

Permis în diete
Keto
Paleo	?
Marea Mediterană	?
Anticandida (AKP)	?
FODMAP	?
AIP	?
DASH	?
GAPS	?
Low Lectin Diet
Low Histamine Diet	?
Gluten-free Casein-free (GFCF)	?
Specific Carbohydrate Diet (SCD)	?
Ketogenic Therapeutic
Low Oxalate Diet	?
MIND	?

Bucătărie: Marea Mediterană

Inventar: Cuptor

Dificultate: simplu

444

Timpul de digestie: 3 ora

Protein complet: ✔

Puneți fructele de pădure (125 g) într-un vas. Stropiți cu suc de lămâie (1 buc). Adăugați îndulcitor (după gust). Amestecați.

Amestecați albușul de ou (1 buc), făina de migdale (20 g), proteina (20 g), îndulcitorul (după gust) și un vârf de sare.

Opțional, în loc de doar albuș, puteți folosi un ou întreg.

Dacă este necesar, adăugați încă puțin proteină și făină în proporții egale. Obțineți o textură moale, dar nu lichidă.

Distribuiți crumble-ul deasupra fructelor de pădure.

Coaceți la 190–200°C timp de 15–20 de minute până când devine auriu.

Amestecați brânza de vaci moale (125 g), vanilia (1/4 linguriță) și îndulcitorul (după gust). Puneți crema pe o farfurie. Deasupra adăugați crumble-ul cald cu fructe de pădure.

Ați rămas cu întrebări? Întrebați-l pe chatGPT.:

Dacă aveți întrebări. о рецепте "Crumble de fructe de pădure", puteți să le adresați botului nostru.

A pune o întrebare

Lista de videoclipuri de pe YouTube despre versiunea keto a rețetei "Crumble de fructe de pădure":

Lăsați-vă recenzia despre rețetă. "Crumble de fructe de pădure", dacă ai gătit conform lui:

Adăugați o recenzie

	Ingredient	Cant, g
	Zmeură
	Branză de vaci cu 9% grăsime
	Lămâie
	Proteina oului
	Făină de migdale
	Izolat de proteină din zer
	Vanilie
	Sare de bucătărie	pe gust
	Eritritol	pe gust

	Output produsului:	374
	A păstra proporțiile	Resetați la setările implicite

Adaugă preparatul în meniu.

	Idealul: 5% Carbohidrați 20% Proteine 75% Grăsimi Carouri
Recomandări (3)
Reduceți cantitatea carbohidrați Reduceți cantitatea proteine Adăugați mai mult grăsimi